今夜のメニュー

週末にファーマーズマーケットで買ってきた野菜を使って、夕食。




沖縄ではエンサイ（空芯菜）はいつもの炒めものに。




オクラは肉巻きに。




残りのオクラとナスは揚げびたしに。




キンキンに冷やして、大根おろしとショウガを混ぜてさっぱりと。


おいしかったよ（＾－＾）