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梅シロップ2011年作

2011年07月10日 | 旬な食べ物

去年の今頃、漬けた梅シロップ
       ↓ 

1年経って、こんなに美味しそうに浸かりました!!

梅の果肉が、しっとり柔らかく、とても美味しい~

暑い夏は、梅シロップで、夏バテ防止。

梅のすっぱい感は、「クエン酸」のせい。

クエン酸は、デトックスに抜群♪

梅のクエン酸は、過剰な脂肪を分解してくれるんだって♪

果肉があんまり美味しいから、

梅ようかんとか作っちゃおう!

 



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