カルダモンでネルンダモン

あと10日で11月も終わりかーー

はぁ、いつも先々のこと、

考えちゃうなぁ……

って、なかなか今だけで生きれない

高知の須崎の醤油屋です、

こんばんはー

あと、ご飯炊いて洗濯干したら寝れる！w

までの深夜家事道、

↑の焼酎お湯割りと共に

やってきましたので、

投稿しとうこう⭐︎

これ以上、飲まないためにも！

休肝日の予定やったのにも！笑

先週火曜日、1112の日。

かなりの強行突破で

17時にマルキョー終わらせて、

高知へ走り🚙💨

念願の

お町飲みを達成できた日に

重ねてゲットしてきた、

超好みなこちらのお酒。

「春夏冬」スパイス焼酎 カルダモン TAKE7 が登場！ - こんぶろ-高知の酒屋ブログ-

『近藤印高知酒店』さんで、

お勧めしてもらい、連れ帰った、

この娘。

アリエルヘアーと

カラーが同じで思わず

娘らが使ってた、

懐いカップでしみじみ楽しむ。

マジ、これ、美味しいのです。

新しい！開眼！ウロコ！

香りに癒される…

冬場はここ数年来、

クローブ湯？クローブ白湯？w

を愛飲しているんですが、

カルダモンもスゴイんだもん！やね！

こんじるさんに、間違えたお醤油送って、

交換しに行った私、

全て でかした！！ww

確かに、炭酸割りが食事と

ベリーベリーマッチングの

相乗効果の

大抵のお料理と、色んな風味で

マリアージュ♡

なのですが、

単品お湯割りも

捨てたもんやない！！

スパイス、

勉強したいなぁー

ビールにも醤油にも味噌にも

合わせ技でなんか出来そうやなぁーーーー

って、夢心地に

フワフワ考え、

今宵は早めに寝るのです！

体力超消耗週間、

味噌仕込み中ですから！

主人は麹と連泊スタート！

今年最後の仕込みかな。

頑張るぞぉーー！！

ってことで、

こんじるさんとこ

からーのまたまたネタだらけの

夜の話はまた改めて…

や

や

や

翌朝、5時起きの

朝帰り。娘見送り

普通出勤やったからなぁーー笑

あの疲れはやばかったなぁーーww

もうせられん！！笑

さて、ネルンダモン。

おやすみなさいーーー

塩たたきは絶品。中村梯子酒デート

早くもひと月前の話とか！！

もう、そんなに寝かしてしまったか…

私も早く寝なければ…ww

高知の須崎の醤油屋です、

おこんばんはーー!

先月、9月15日は「四万十よさこい」

ってことで、

前のりして、四万十市の中村、

天神橋商店街近くの

結婚式挙げたホテルで前泊！記録ブログは

書いた気がするけども、、、

グルメ記録はしてなかった気がするので…

休肝日ナイトに書いとこ！笑

先ず、お邪魔したのは、

ホテルからも直ぐ近くやって、

前々からずーーーーっと行きたかった、

『Instagram 酒季やまさき』さん！

『ばかたれ』でも有名でお知りあえて早幾年。

やっと来れました！

赤星でかんぱーい！！

いやぁ、この日土曜日、

なんだかんだ仕事で遅い出発となり、

乾杯ももう20時とかやって

お疲れ気味でしたが、

逆にスムーズに空いたカウンターに座れて、

待ち時間なく、一軒目♪

翌日のお祭り向けて、雨模様のお街やに、

かなりの盛り上がり状態やったきねー

お通しも美味！

そして名物、塩たたき！

透明塩タレ？めちゃ良き。

初めてゆっくり味わった♡

中村の塩たたき | 一般社団法人 四万十市観光協会

お料理のお皿も美しく…

串カツも

美丈夫も飲みたくなるって

ことでした♪

素敵なお店で

夫婦の会話も弾んだことでありました！

今回は梯子酒計画でしたので…

二軒目を探して少々彷徨いw

素敵なお店、発見伝！

『四万十市の郷土料理「塩たたき」発祥の店｜厨房わかまつ』さん！

塩たたきは、やまさきさんで堪能したので、

他の郷土料理をば。

地酒の藤娘と共に…

青のり天ぷら、久々ちゃん

鮎！！！！鮎×日本酒は最強ですたね

店内も吹き抜け天井、リノベ物件、

ほんま素敵💓

よく覚えてないけども、

多分、『黒尊』を飲んだんだろうと思う…

三軒目ー！！

いいながら、

もう力尽きて、コンビニ行って

ホテル帰りました土佐w

そして、翌朝、事件発覚！！

にゃんと！！！！

私の凡ミスで、

主人のよさこい衣装（上）&帯を

家に忘れ、

次女ちゃんの持ってきてる。。。

って、大失態！🤣

どう頑張っても着れない、まけない（帯ね）

ってことで、

踊り子は諦めて、

私のジャーマネで一日、よさこい、

楽しんでもらいましたーー

よさこい衣装パンツは

履いてるの図。笑

今年も思い出だらけだわ、

まだまだ放出ブログあり〼。

寝〼。

今日いち-2024年9月7日

メジカの新子、食べたい！！
家族に食べらせちゃりたい！！！

今年の新子は
小さくて魚屋さん泣かせらしいので、
まるった買って、
下ろすしかないのかなぁー

やったら、包丁研ぐとこからスタート…

徳島でお誕生日ランチ

早くも朝です！！

やばい、二度寝失敗したー🤣

とりあえず、土曜日リフレッシュは

大成功やったし

（しかし丸共仕事はほったらかしたww）

美味美皿ランチを食べれたので

時間差投稿、思い出の近影ランチを

書き投げますw

お盆休みのこと。

夫婦二人で、お出かけしてーの

ランチタイム。

まだまだ絶賛バースデー週間だったのでw

大阪への道中に、徳島のここ行きたいー！

っでググって見つけた素敵お店へ♡

ランチメニュー｜農園直営　旬感ダイニング＜アクリエ＞

はい、大当たり🎯✨

お野菜たっぷり、どれも美味✨

しっかり素材感、

じゃがいもポタージュ、

染み入る美味しさ…💕

お魚ランチコースの

鮎のナンチャラw

が売り切れてたので、

お肉を選択。

鹿肉のナンチャラやったのですが…

めっちゃ赤身で山盛り❗️

柔らか！芸術の美味しさ

お肉の滋養味にほんま感激で

赤ワイン🍷を飲みたくてしょーがなかったけど

🚙運転交代制度が布かれていたのでw

バースデー妻は

バッド妻ならず

楽しいランチタイムで終わらせたのでした！笑

また季節変えて行きたいなー

二人娘も連れてっちゃりたいなー

美味しい食事は

本当幸せ！！！

さて、今日は

須崎のメジカ、新子ちゃんを

頂きますか！♪

お醤油も味わってよーー笑

パワースポッ友とランチ譚

ご無沙汰ブログになりましたー

高知の須崎からこんばんはー

やっと深夜に復活できる身体に

戻ってきたー✨よかったーー✨

（良いかどうかは謎やけど😹）

またしても！な体調が不良で低調で

胃腸も弱ってw

早朝の早起き辛すぎ状態‼︎でしたので

ブログ放置で身体メンテに努めてました！！

何とかまた無理できる肉体を手にしたので

もう今夜は祝杯とブログですww

（飲食久しぶりー！ナイシュ！）

毎日色んなことがありますし、

あっちゅー間に過ぎ去る毎日！！

もう、三月も、去る具合がひどい！笑😆

何とかしがみつかな。でございます。

土曜日は自宅の5年目点検？

で大掃除でてんやわんやしたり、

まちあるきの受け入れしたり、

来月本格スタートの新規企み打ち合わせしたりであっという間に終わり、

日曜は

部活次女を高知へ車で見送ってあげてーの後、

実家行ったり来たりでわやわやしながら

幼馴染とランチで

サカナ丼、どどーんと頂きました♪

友人とは

おしゃべりが過ぎるので、ほんま

お料理アップ写真しかないので、

いつぞやにとった、

『サカナ本舗』さん外観をどーぞw

昔、郵便局でもあった大正時代の建物です！

観光協会さんのページもどーぞ！

メニューも見れますよ！！

須﨑のサカナ本舗 - 須崎市観光協会ホームページ

サカナ丼は

色んなお刺身乗ってるし、

カリカリの皮美味しいし、

須崎、宮進商店さんの

カラスミがミモザのように、

パラーっとかかってて、

そりゃあ、美味しい！美しい！楽しい！

丼でございました！！

友人との話も弾む弾むで

ほんと、楽しい時間はより早い。

その友とは、定期的にランチしたりで

ほんま、私のパワースポットながやけど、

前回のランチはいつやったかなーーーっで、

記録、記録♪🎵

去年、１２月３０日の

『フロマジュリー　ヤマサキ』さんでの

チーズプレートのランチやった！！

あつあつラクレットチーズをかけてくれるの図！

スイス的プレートとのことで、

これもまた、美味しかったーー

Fromagerie YAMASAKI - 特定非営利活動法人暮らすさき

奥様須崎出身、

旦那様スイス人で

3人キッズの素敵ファミリー、須崎の宝。

うちのファミリー、ご近所やに

行ったことないはずやき、即行かなやな！！w

ってことで、レインボータイムになっちゃったので、

慌てて寝ます‼️

おやすみなさいーーー

明日は味噌仕込みの米蒸しやし、

醤油もやらないかんし

いっそがしーぞーww

須崎のサカナのレモンクリームパスタで

この度、三連休の最終日の日曜日、

マルキョー主催の

クローズイベント？！

お客様との語らいモニター会？

的なざっくばらんの座談会、

初開催させていただきました！

場所は大漁堂さんの、2階の

素敵過ぎる応接ルームで♡

メインの議題はこの『節入りつゆ兄弟』w。

去年の晩秋に売り出し開始しましたが、

色々、改良とテコ入れ、

どういう方向性でもって、

拡販していくかを探る、

大事な市場調査の場だったわけで。

主人が作り上げた、渾身の逸品ですが

ほんま、頭下がる、

色々取り入れ、吸収マンが

炸裂してましたww

ラベルも彼のデザインですが、

直ぐにリニューアルしそうな勢いw

あ！只今、私、

もう疲れ切って、

ちょっとのホットウィスキーで

酔ってます！ww

って、支離滅裂文章ですが、

酔わないと打つ手進まないw

情けなブロガーですけんど、

早く書ききって寝ます‼️笑

モニター会がお昼で終わって、

主人と１階の大漁堂さんで

ランチできて嬉しかった✨

疲れた頭と身体に染み入る、

レモンスカッシュ♡

クエン酸ラブ♡

そして、メインも

レモンクリームパスタ♡

ブラックペッパーも最高に、

シャレオツでアクセントで

おいちーー！！

あと引くのに、ボリューミーで

なかなか終わらない素晴らしさ！✨

とりあえず、レモクリ、

美味しすぎて真似したいけど、

なかなか出せない味やなぁー

また食べに行かないかん！ww

大変、好評とのこと。

皆様も是非に。

大漁堂さんでマルキョーの

つゆも味噌も醤油もバックも

売って頂いてますので、

何卒宜しくです🙇‍♀️

おへそぜんざい味わう

マルキョー蔵仕事が始まりまして、

やはり、疲れ具合が違いますww

寝落ちしたけど、まだまだダメージ多々の

高知の須崎のお醤油お味噌屋です、

おこんばんはー

月曜イベントで食した

「しんじょう君のおへそぜんざい」パワーで

満たされてるはずなので、

ブログ書いて

夜活家事して寝ます！笑

おへそお餅、最高やないですか

おへそ、2コも入ってましたから！

今回の２日間のイベントで

初登場とのことやけど、

今週末イベントにはやらんみたいやけど、

また何処かで食べたい美味しさ&キュートさでした

ゆるキャラ商店街と化した、

日・月祝イベント、

ほんま、大盛況でしたねーー

遅ればせ参上したので

あんま、お祭り味わえてないけどw

おぜんざいはしっかり味わった！

普段は「海のまち駐車場」の場に、

ステージあり、ゆるキャラ出店あり、で

かなり盛り上がってまして、

多分、そことメイン会場である、

『縁日ひろば』とで、

ゆるキャラちゃん達、

何度か大移動したのだと思われます！

写真、全然撮れてないw

片付け最中、やっと伺ったw

広場には、

須崎総合高校の書道作品が！！

生パフォしたのかなー？

見たかったなぁーー

はい！笑って過ごして

福もらいます！！

はい、服干して

寝ます！！

大福食べたいなぁ…

確か、『梅原晴雲堂』さん、

苺大福はじまったはずやー

明日のお楽しみで頑張るぞぉー

そうか、七日か七草粥。

今朝も今朝とて、

早朝からバタバタしてましたので、

七草粥を食べたのは夕食でした

朝食は一人朝マック♡

昼食は主人と合流

天下一品、こってりラーメン♡

一日、次女ちゃん部活応援で

ハンドボールの楽しさ分かってきました⭐︎

写真技術ww

はい、夕食キッチンでは

白ワインドランカーでご機嫌でしたw

しかも、グツグツキムチ鍋をしてからーの

七草粥仕上げ。

キムチ鍋は本日一日お留守番の

長女ちゃんリクエストやったので

それとは別でお粥、ってか

雑炊して〆たよねw

さすがにキムチ鍋に七草入れる気にはならなかった。この私でも！w

七草は前日、ゲットした

かなりのお得品♪

土佐市のドラゴン広場内の

『ひなた』さんで



ここらは前の写真やけれど、

いつも新鮮お野菜やお惣菜やお菓子や

いっぱいの品揃えで

お醤油お味噌の納品ついでに

いっつも大人買いしてしまう！笑

はい、今回、この調子

かなりの草いっぱい粥で

はい、まだまだ今年最強伝説

更新中です。

ひなたさんも、

ドラゴン広場なんて、

ほんまに旬スポットやんか！

奥様は年女！って一緒に騒いだけども、

年場所？！も来てますやん！！

辰年、竜巻級に動こうと

思い立った一日でした。

明日もお休み、うれぴー！

成人の日、おめでとうー

ありがとうーー！

明日は商店街のお祭りも

『コナカフェ』さんのイベント

第6回ツマステも

行けそうだ！！♪

おやすみなさいーーー

で、ででん、おでん

はい、深夜活動、キッチリ2時間！

もう寝ます！笑

丑三つ2時にむくっと起きて、

スマホ、食洗機、入浴、

お米洗ってタイマーかけて、

おでんの仕込み！

IH、タイマー出来るの神やわ

愛英知。愛文明。

もうストレッチは諦めて

寝ることにする！

明日？も6時には起きないかんのでね。

今夜は満月のはず！

マルキョー蔵仕事途中、

18時過ぎかな

東の空みたら、

満月が大きいオレンジで上がってきてて

思わずパシャリ

（左がお月様、右の光は街灯）

このお月様みて、

今夜はおでん仕込みを誓いましたw

家に直ぐに食べれるお料理あるの

最幸なのでね。

ＪK娘らも冬休みで帰宅早いし。

東といえば、

こちら、11月4日の一コマ。

須崎の備忘録に、記しとこ。

知る人ぞ知る、

空き家で荒れ放題となってしまってたけど

土佐の建築技術がほとばしっていた、

『角のない家』。

T字路の角に、綺麗に建っていた

木造の二階建て日本建築、

窓や窓枠なんかまで

全て丸みを帯びて、角がないお家

（道路側の話やけど）

だったのです。

まちあるきの時は、よく説明してましたわー

惜しまれながら、

12月の頭には、

もう更地になっちゃってたなー

書きながら、

今宵のおでんの大根は

面どり（かどとり）

しなかったなーー

煮崩れちゃうかなーー笑

おでん✖️日本酒

今から楽しみやなー笑

さて、マルキョーも28、29日の

あと２日で仕事納め！

なんとか作業だけでも

終わらすぞぉーーーでん！

月末モクモク木曜日のお楽しみ⭐︎

また丑三つドキドキ💓ですが

大根下茹でグラグラしてますw

高知の須崎の醤油屋女将です、

こんばんはーー

この冬新発売した、黒の缶ビール、

近年のマイスーパーヒット、

KIRINの「アフターダーク」を飲みながら

白い大根、ゆで卵、

黒白してたらすっかり上機嫌であります笑

もうメリクリもカウントダウンですが、

もうイブイブイブイブ位で

我が家は、、、、

テカテカ美味美味

焼き鳥『鳥よし』の

骨付き鳥で前祝いしました♪♪

いつも元気でニッコニコ、

働き菩薩女将に癒される、

月末木曜日の集金と焼き鳥購入日、

私の充電日でもあリマス、クリスマス。

毎月進化が止まらない、

彼女のお店でありますが、、、

今年、お店も完全リニューアル、

今月初めから、チラシも打って、

お客様還元祭もしながらに、

前々から温めてた企画、

冷凍焼き鳥商品化を

一気にやりきった、

スーパー女将。

敬服です。

冷凍庫のストックに、最高やないすか。

とりあえず、2種類買っといた。

実家にあげよう思ったけれど、

そのまま、今日、一袋開けちゃった（笑）

ショーケース、完璧！！！

今日の午後設置とのこと。

初見できてハッピーでする。

ほんま、須崎の女性は

働きモノ揃い！

私も弱気は、ゆってられん！w

鳥よしさんとこ、

年末年始も営業とのこと！

詳しくは、インスタで〜

Instagram 焼き鳥　鳥よし

さぁ、寝なキャロル。

サンタさん来ないかなー

今年もサタンさんかなぁー👿笑笑