醤油屋女将の  ただいま子離れ奮闘中!!

南国土佐の高知県から醤油味噌屋の女将が家庭に仕事に“てんやわんや”!二人娘の育児ネタは遂に子離れ便りに!

一雨降ってます

2010-07-28 12:49:40 | いらっしゃいませの花
今日ももちろん暑いですが、やっと一雨降ってる高知の須崎からこんにちは!
 
毎日炎天下を耐えてた植物さん達には雨のシャワーは最高なことでしょう♪



さて今朝は、2人娘が何だか調子が悪く(ここ最近そうなんですが:涙
保育園に行くにもグズリ模様・・・

なんだか朝から私も気分が乗らなかったので、
ようやっと娘達のお見送りが済んだ後は、
「お花」のパワーを頂こう!!っと
須崎道の駅の『かわうそ市』に行ってきました♪


こちらは須崎近隣の農家さんの産直市でして、お野菜からお花、お寿司なんかまで、
とってもお安く(生産者価格で)売られております




そして仕事開始の前に、事務所のお花を入れ替えましたよ♪

たっくさんのトルコキキョウ(ユーストマ:ギリシャ語で良い「Eu」口「Stoma」ですって!)



マルキョー前の通りに見えるように飾りました
(道行くおばあちゃんなんかがじっくり見て行ってくれたりして、嬉しいもんです

最近お気に入りのじょうろを花瓶変わりにして・・・
お庭の緑の額アジサイと共に・・・


青々しい「ほおずき」は100円也。



「松葉牡丹」もかわいいブーケになってて、100円!

土植えすると横に広がって、世話もいらずよく育ちます♪ っとあったので、
早速マルキョー庭に植えてみました♪


もう一つのブーケは、カゴに入れてカウンターに飾りました



目に見える場所場所でお花があるって、本当幸せ!

先日の「うなぎんパワー」に引き続き、「お花んパワー」をもらってる私です



皆様も暑さダルさの時期ですから、それぞれにご自分に合ったパワーチャージをなさって下さいね






クリックいただいて30分後にランキングに反映されて、順位が上がると
もちろんパワーアップします(笑)よろしくお願いします!
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うなぎンパワー!!

2010-07-26 13:48:59 | 旬の食べモノ飲みモノ
『土用の丑の日』に、今日ももちろん暑っい高知の須崎よりこんにちは。

皆様、お昼御飯は食べられましたか??

私は、今日は!っっとばかりに、ガッツリ 『うな丼』頂きました♪

マルキョー斜め前の『小松魚店』さんで今日の朝、焼かれてた「鰻さん」を丸々ゲット!

急いでお家に帰り、白ご飯をどんぶりに入れ、マルキョーへ舞い戻って参りました♪
1匹をマルキョー在住おばあちゃんと分け合って、食べましたよ♪


ん~!! 元気が湧いてきた~っって感じです!




先週末後半から、長女が体調崩し、保育園もお休みしたりしてましたし、
月末近づき慌ただしいし、沢山のお仕事も溜まっておりまして・・・・

今日は朝からなんだかローパワーなスタートでしたが・・・・

うなぎンパワーで、頭もすっきり冴えてきましたよ!!


なんでも、ウナギちゃん、ビタミンA、B1、B2、D、EやDHA、EPA、 ミネラル(鉄、亜鉛、カルシウム)など身体に大切な栄養素が大変豊富!

一日に必要な量が鰻蒲焼一人前でまかなえるとも言われる「ビタミンA」は、
目の働きを良くする効果があると言われています。


身体が疲れたときなどに疲労回復効果のある「ビタミンB1」や、
口内炎や髪、爪、皮膚などを健康に保つといわれ、美肌や美容に効果があるとされている
「ビタミンB2」も摂れますよ♪

また、脳の働きを活発にすると注目されている「DHA(ドコサヘキサエン酸)」や、血管を丈夫にする「EPA(エイコサペンタエン酸)」も多く含まれています。


どうりで、疲労がとれた感、頭がすっきり感、パソコン画面も見やすくなったんですね~☆


そしてもちろん、愛する家族にも夕食に食べてもらわなければっ!っと
今夜の分もウナギちゃんもゲットしました(笑)

夜のウナギは、マルキョーと我が家の間に位置する、須崎シンボルロード沿いの
『山崎鮮魚店』さんにてゲット♪


昨日の日曜日、お店は休業日なのに、せっせとウナギを焼いてらして・・・
(昨日は白焼き作り、今日はタレを付けて焼いて蒲焼です☆)

この猛暑の中、大きな焼き台で炭火で手焼きされてます♪
今日も早朝より焼いてらして!それなのにお姉さま方、とっても元気!!

もう、この芳しい香りを嗅げば、買わずにはいられません(笑)

私も買い物しながら元気を分けて頂きました♪

さあ、夜のご飯も楽しみです!
キリッと冷やした白ワインと鰻で乾杯します☆


マルキョーの「手ぬぐいの暦」は、醤油屋なのに、鰻屋さんのようでしょ(笑)


我らが醤油屋、鰻のかば焼きのタレには「濃口醤油」は欠かせませんからねっ☆

そうそう、使えるレシピ。
【鰻のタレの作り方】
  ●こいくち醤油
  ●酒
  ●みりん
  ●砂糖
この4種類を同量、お鍋で沸かす。涌いたところに鰻を入れて温めるだけ♪

鰻のタレって、めちゃ美味しいですよね?!

このレシピでツユだくだくで、今晩は楽しんじゃってくださいませ♪


鰻とスイカは本当に食べ合わせが悪いのでしょうか??
そんなことを考えながら、是非ともクリックを。。。。
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お中元

2010-07-24 00:11:46 | 仕事ごとごと~しているうちに~

毎日が猛暑日な高知の須崎よりこんばんは!


暑い中、皆様お気をつけてお過ごし下さいませ

熱中症や夏風邪、クーラー病…
夏の体調管理は大変です

ただでさえ食欲も落ちる時期ですから、毎日ご無理をなさらぬように!



うちの長女も夏風邪の一種ということで高熱続き、2日に渡り保育園はお休み中…


もうすぐ5歳とはいえ、この暑さの中、熱のあるチビ姫を連れてのお仕事…
どちらが倒れるか…の世界です(笑)



そんな中、有り難いことにボツボツと『お中元』のお品にと、
我がマルキョー醤油をご指名下さる方がチラホラ!

昨日は沢山の数をご注文頂いてた、地元の企業様に無事に納品完了!


さすが我が瓶入りマルキョー醤油!

数が集まるとかなりの重さです(笑)


化粧箱にお入れして、ご希望のお熨斗をかけ、中には商品説明の手作りパンフを入れさせてもらいますよ♪


今回は去年制作してました「アサガオの消しゴムはんこ」を押さしてもらいました♪



可愛いでしょ!?


手作り感があるもの、大好きな我が社です(笑)



「お中元」について調べてみると、
お世話になった人々に贈り物わする習慣となったのは江戸時代からだそうですね

また贈る時期が関東と関西と別れてるのが面白い!



しかしこうやって感謝の気持ちを届ける贈り物にご指名頂けるのは、
本当に嬉しいことです♪




さぁ、土曜日がやってまいりました!


今日は地元の学校の親御様がマルキョーに見学に来て下さります♪

暑さに負けてなどいられませんね!


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夜の洗濯干し。

2010-07-21 23:07:52 | 意気地の育児
今日は全国的にも暑かったですね~!

少し涼しくなった高知の須崎よりこんばんは!


本当に高知の田舎に帰ってきて思いました。
「夜、涼しい。明け方寒め。」って!

さすが、森林面積84%の高知県です♪
見渡せば、山・山・山ですから(笑)


都会にいた時は、ヒートアイランドを実感してましたからね


さておき、今晩は遅くなった洗濯干しが今、完了。


いつも家に帰ってくると、すぐ娘たちとシャワーして、洗濯回して、
それから夕食にしてます♪


有り難いことに、保育園は毎日プールがありますから、
夜のうちに水着を洗濯&干しとかねばならず、
夏場の家事は朝の洗濯が1回休めて少し楽(笑)

お友達は、どうも水着を2着で着回してるみたいだけど、
うちは水着はローテーションは組みませんっ!(何故かキッパリ)


毎日持っていくお箸やコップはローテーションですけどね☆

夜風に吹かれて、ゆったりとお洗濯干すの、最近の癒やしです(笑)

夏物は色もカラフルで可愛くていい!


高知の今は、日差しがハンパないですから、パリっと完璧に乾いてくれて、
梅雨の苦難を乗り越え、
お洗濯が楽しい季節になりました(笑)




さぁ、今からお勉強して主人の帰りを待ちましょう

今日は20時前から娘たちと一眠りしましたから♪



しかし、長女が夏風邪でお熱のよう(涙)
明日は大変な1日になりそうな予感…


夏は本当に体調管理難しい!


皆さんも夏風邪にお気をつけて!



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早くも夏休み気分!

2010-07-20 06:30:53 | 女将の 「街あるき」
夏パワー満開の高知よりおはようございます!

梅雨明けしてから、一気に真夏のような日差しと雲と青空です!

日曜日から昨日の「海の日」まで、早くも夏休み気分のテンションで、
高知県西部を楽しんで来ました♪


高知の最西端といえば、足摺(あしずり)岬が勿論有名。

日曜日、家族で出掛けてきました

今回は弘法大師(空海)さんも歩かれた、竜串(たつくし)の海岸線、
(っといっても舗装された絶景続く岩場)
を歩いた先にある、「海底館」へ!

長女は2回目、(1回目も1歳の頃で記憶なし(笑))
次女ははじめての海底館!

岬の先の十字架の建物がそうです




階段で海底へ潜ることしばし。

宇宙船のような窓から海底を四方八方覗くことが出来ます♪

二人娘、大満足の様子(笑)

私は波に揺られるように泳ぐお魚を見てるうちに、少々気持ち悪くなり…(笑)


そんな海底館、ツアーの皆さんも続々と来たりで賑わってました♪

そして昨日は四万十市(中村)にある、
「とんぼ王国」へ!
降り注ぐ日差しが熱すぎ、次女は小川や池、背の高い茅(かや)なんかに怯え、
ずっと私に抱きつくもんですから、
広い公園敷地内、ほんの少しで屋内の資料館に舞い戻ってました(笑)

しかし、トンボはきっちり間近で激写♪




今は水蓮の花も咲いててとっても綺麗でした☆


「とんぼ公園」は休耕田なんかを利用して造られた、トンボの生態を守るための世界初の公園なんですよ!

資料館はトンボと四万十川や世界の川の魚たちについて学べます♪

夏休みのお子様の学びにもとってもオススメです!


まだまだ夏休み気分になったらダメなんですが、早くも高知の夏休みを楽しんだお休みでした☆

今日からお盆休みまで、7月も残り少なくなってきました!暑さに負けず頑張りましょーっ!


スイカもドンドン出回り出しました♪
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楽しかった1日(後)

2010-07-18 04:16:26 | 忘れないように

そろそろおはようございます(!?)

まだまだ二人娘もぐっすり寝てます♪
(私は21時過ぎから爆睡してから起きてます(笑))


さて、続き!


暑い中よく歩き、着きました!

「高新文化ホール」!初入場です♪

入り口からプレミアムモルツと、いつもお綺麗、竹内結子さんが等身大で出迎えてくれて
気分も盛り上がる!

そして会場は7階ホール!

受付にも沢山のスタッフ様!
眩い会場! デカ画面で映し出されるプレモルCM!

実は指定席でして、何と!


またミラクルやっちゃいました!

前列2番目!
っといっても最前列は関係者席ですから、
参加者の最前列なのですっ!☆☆☆☆☆

しかもビールサーバーよりのお席♪♪


そして私。またまた図々しくも用意してた手土産を
今日の講師でプレモル開発者の、山本隆三さんにお渡ししたくって、
スタッフ様にお願いすると…

快くOKです!


ここは最も図々しく(笑)、先程「てんこす」さんで購入した我がマルキョー醤油の「さしみ醤油」と(笑)
須崎から持参の、マルキョー醤油で作ってくれてる
梅原晴雲堂さんの「醤油カステラ」をプレゼント!


山本さん、私のことも思い出して下さり大感激でございました!

そしてなんと、開演前には私の座席斜め前の関係者席に山本さん座られたわけで、もうそれだけでもプレミアムすぎっ!


さぁ、セミナー開演!


デカモニター画面で先ずは、あの矢沢永吉さんがメッセージをくれ、プレモルのお勉強♪

遥か昔に感じだした「横浜地ビール」時代のビール造りの日々を思い出し、感慨に浸りました(笑)

ビール造り、また出来るなら主人としてみたいな~(笑)


「プレミアムモルツ」の原料の麦芽(モルツ)とホップ(ペレット)も味見でき、
久々のビール原料とのご対面に感謝感激!


プレモルの美味しい理由を画面でお勉強した後は、
産みの親の山本さんの熱いお話!


お父様のご出身は仁淀川の近くとのことで、山本さんは幼少時代から
仁淀川の鮎が大好きだったそうです!

そしてお父様と一緒に、お酒のアテ(おつまみ)を楽しみ、
特にウルカ(鮎のはらわたの塩辛)や酒盗(カツオのはらわたの塩辛)で白ご飯を食べてらしたとのこと。


味覚が育つ筈ですね~!

ざっくばらんなお話の後は、


待ってました!


プレミアムモルツの樽生の試飲!


って言っても、よくお祭りなんかで売ってるプラカップですから、もうグビグビ飲める訳です♪


最高~!

美味しすぎ~!


ご説明通り、苦みもありながらスッと消える!

ホップの花のような香りが現れ、心地良い…♪

おつまみ無しで(笑)ビールだけで1杯楽しみました♪

すると、お次は、これまた限定醸造品!

「プレミアムモルツ黒」登場です!





はい。プレミアムモルツの黒ビール!

こちらも勿論、山本さんの造られた、こだわり満載のビールが樽生で飲めるわけです!


もう、感動体験ですよね~!!

美味し過ぎでテンション上がりまくりなわけです!


参加者は厳選なる抽選のもと、狭き門をかいくぐられた方々ばかりなわけですが、
見渡しますと若い女性の方々が多いわけですよ!

サントリーの支店長様に聞いてみると、やはり竹内結子さん世代の女性の支持者が圧倒的に多いと!
都会でも高知でもそうなのかもしれませんね~!

はい。私も竹内さんみたいに、あんなにお綺麗にはなれませんが(笑)、プレモルは良く飲みます!


そう、良く飲むのは勿論缶ビールのプレモルなわけで。


そしたらここはセミナー、いいタイミングでプレモル缶ビールの美味しい注ぎ方をレクチャーして下さりました♪


最後は共催の高知新聞さん、サントリーさん、山本さんらが壇上に上がられ、みんなで乾杯して閉幕しました♪

これだけでも十分過ぎる感動体験ですが、お土産までくれるんです~!

非売品グラスにプレモル6本も!

あ~素晴らしい一時。ありがとうございました!

私、3杯飲んじゃいましたから(笑)

殆どおつまみなく(笑)

明るいうちから、かなりいい感じの人でした(笑)


その後は電車乗り、ムッターキントさんで娘たちと感動対面し、
JRに寸前で乗り遅れ(笑)
朝倉駅でお昼の駅弁シンポ弁を娘たちと食べ(笑)
残りの2コ弁は主人のお土産とし
特急で須崎帰り、
片付けモードでしたが須崎駅そばで行われてた「まっこと開運夏祭り」にあれよあれよと寄り(笑)
またしてもビールを1杯!

愛娘たちも最後の「須崎音頭」の踊りに間に合いましたから、
鳴子持って可愛く踊りきりました♪♪

あ~楽しい1日でした☆

長々と読んで下さりありがとうございました♪

★明日(いや、今日)は家族で土佐清水1泊旅、行ってきまーす♪
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朝刊きたっ!朝刊見て寝よう(笑)

楽しかった1日(前)

2010-07-18 02:55:00 | 忘れないように


梅雨明け宣言がされた高知よりこんばんは!

今日は、(もう昨日ですね)「やりきる(笑)」という宣言通り、本当にやりきった感満載の1日となりました!

朝から愛娘を連れての出発後、まずに向かった「ムッターキント」さん
(ドイツ語で母子♪)では、スタッフの方に歓迎され、姉妹泣くこともなく
「ママ頑張って来てね~」って先にいたお友達と一緒に送り出してくれました♪
お迎え時には娘たちの様子のお写真、お手紙も頂き、安心感心大満足です☆

またムッターさんブログにも娘たちを載せてくれるとのこと、楽しみにしてます♪


 そして土佐駅弁学会 が主催する
『土佐駅弁シンポジウム』では、立ち見参加の予定がちょうど空きがでた!っと座席確保で参加出来ることとなり、

一番前のかなりいい場所で参加♪

おかげ様で取材に来てたKUTVさんのインタビューにも答えちゃいました♪

(きっと夕方ニュースでやったはず~!見たかった~)


高知駅のコンコースの会場は、まるでオープンカフェの様相で素敵な空間!



デザイナーさんや高知の著名人が名を連ねる主催の『土佐駅弁学会』さんだけに、
お弁当から場所のプロデュースまで、素晴らしいの一言!

シンポ参加者もノリのいい、楽しもう、っという方々ばかりで、皆さんとも直ぐに打ち解けちゃいました♪

本当はビール片手に駅弁を楽しみたかった(笑)のですが、
その後に控えてた
『サントリー ザ・プレミアムモルツ感動体験セミナー』
でより感動を味わうために(笑)
ビールは敢えて我慢!

立ち去り難い熱気溢れた高知駅を後にし、路面電車でいざお町へ!

ちょうど駅弁シンポに参加されてた方と「はりまや橋」停留所までご一緒し、話してたら何とも!
その方も「プレモルセミナー」へ行くと仰る!

あぁ、楽しい(笑)

一旦別れ、先ずは土佐のセレクトショップ「てんこす」さんを目指す!
以前行った時の記事はこちら

我がマルキョーの「さしみ醤油」発見☆

(最前列のマルキョーちゃんは恥ずかしがって二人が顔を隠し合っているようだったのでく可愛くて思わずそのままにしてきました:笑)
わ~い♪

そして1本購入(笑)




お次はテクテク歩き、「cafe du glace:カフェ・デュ・グラス」さんの
『ソフトクリームエスプレッソ』を食す!


お噂通り、絶品~♪
ソフトクリームが重たくなく、エスプレッソが香り高く、
本当に「口福」☆


お次は先日来、大人気の「市場の朝げツアー」を2度も予約キャンセルしてしまい、まだお目にかかってないけどすっかり大ファンの

そう!高知の老舗旅館、『城西館』さんのコンシェルジュ、チカさんにお会いしに行きました~!

(早速チカさんの人気ブログにも載せて下さってて、ありがとうです!)
http://jyoseikan.blog21.fc2.com/

初対面~!想像通りチャーミングで想像以上に気さくで、
老舗旅館さんの趣あるロビーで舞い上がり(笑)騒いでしまってすみませんっ!


そんなこんなしてたら、あんまり時間もなくなり、いざ高新文化ホールへ!



後半へ続く…
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さあ、やりきろう!

2010-07-17 10:54:44 | わたしごと
今日も夏空、高知よりこんにちは。


いよいよ、本日、3連休の初日、皆様いかがお過ごしですか!?

もちろん、お仕事の方も多いかと。 暑さに負けず、頑張って下さい


実は、私、通常は土曜日は須崎の醤油屋、マルキョーでのお仕事ですが、
今日はお休み頂き、高知まで来ましたよ!


楽しみしてた、高知駅での(恐らく前代未聞の)初シンポジウム、『土佐駅弁学会』主催の「駅弁シンポ」に参加して来ます!


そして、高知の街も少し歩きたいし、その後は、ミラクル合格した
『サントリープレミアムモルツ感動体験セミナー』に参加して来ます♪


今朝、9時20分須崎発の特急電車で朝倉入り。

そして、「うるぐすの森」内にある、ムッターキントさんに愛娘二人の託児をお願いして来ました♪


次女は電車で運転手さんの存在の確認が出来るまで、何故だか泣き続ける(笑)


しかし長女のしっかり具合に、何とか公共の場でもやりきれました(笑)


そんな私も、本当に久しぶりに!
ちゃんとした格好で高知のお町で一人時間です☆


それだけでも私にとったら感動的っ!



今は朝倉から、(いつぶり!?)
高知県交通さんの市バスに乗り、優雅にブログ更新…!

朝倉駅まで歩いて戻る予定がバスに乗れラッキー!



外は眩しい、いい天気!


今日、気持ち良く送り出してくれた主人にも大感謝!


駅弁もお土産にするきね!!

待っててね!



皆皆様にとっても素晴らしい1日になりますよ~に!



駅弁シンポはツィッター中継もするそうですよ♪
お楽しみに!



ちょうどバス車窓からの「はりまや橋」を添えて…


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ミラクル。

2010-07-16 02:37:22 | わたしごと
昨日、感動的なミラクルが起こったので、大好きな矢車草と一緒にご報告。


あれは6月27日にハイテンションでブログもアップし、
来る、7月17日の完璧なる計画を想像、妄想し、披露してたわけですが、


実は、見事に高知新聞主催の「サントリープレミアムモルツ感動体験セミナー」の抽選からは落選通知が来てました(涙)

しかし、自分の申し込みをし終わってから、思い立ち、主人の名前でも申し込んでたので、
主人の落選通知が来ないから、ずっと当選してたと思ってた訳で…


しかし、待てど暮らせど連絡ない。



電話で問い合わせ。


見事、夫婦揃って落選…




何でも定員100名のところ500名以上が来たらしい。



電話で軽く粘ったけど、「無理ですね~」と玉砕(涙)




一度は諦めたのだけど、やっぱりどうしても行きたい!

お昼に高知駅で開催される『土佐駅弁シンポジウム』のお弁当予約はバッチリやし高知まで行くのは変わらない!



そこで、またまた駄目もとで一昨日、
懲りずに電話。


熱意をさり気なく語って、もしかしての見学や立ち見でも…っと聞いてみるも、

やっぱりお返事は「難しいです」(キッパリ)


しかし、電話口で最後には慰めてくれるかのように、
「もし、万が一、空きが出来たらご連絡しますね。期待はしないで下さいね」

との、何とも暖かく、人の温もりを感じるお言葉に、キレイさっぱり、吹っ切れてたんです!


まだまだ、これからこんな機会はあるはず!
今回は良しとしよう!


って。




そして、昨日。



何と!一本のお電話!!!



そして、
『行けることになった』んです☆☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★



もう、ミラクル。


全ての方に感謝ですm(_ _)m

明日の土曜日は、娘二人と須崎からJRで旅立ち、
愛娘たちをとある場所(!)で託児をお願いし、高知駅で駅弁食べて、
駅弁抱えてプレモル感動セミナーへ行き、
(合計4ヶ購入予約済み♪)

娘を迎えて須崎へ帰って、須崎駅で夜19:30までの開催予定の
「まっこと夏祭り」に行けたら言うことなし!やりきった!
1日になります(笑)



それにしても、ミラクル。



後は娘含めた体調管理にいそしみます!


クリック数は管理出来ませんので(笑)温もりのポチっをお願いします♪
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夏はすぐそこ。

2010-07-15 02:38:57 | わたしごと
梅雨明けがいよいよ待ち遠しい、こちら高知の須崎より、丑三つ時にこんばんは(笑)


やっぱり雨がシトシトですよ


早くも7月半月ですね!
来週には梅雨明けかなぁ!?
祝日「海の日」もやって来ますしね!



そんな中、マルキョーの裏庭で小さい夏を次々発見!


かわいい小さな可憐な花は、「金柑の花」♪

夏から秋にかけて、何回も咲くそうですよ



そして、「蝉の抜け殻」も同様にマルキョー裏庭にたっくさん!



耳を澄ませば蝉の声…


梅雨明けを待ってるのは私たちだけじゃないようです♪




久しぶりに「まちかどギャラリー」ネタですが、
7月10日からは市展、県展作品(焼き物と染め物)を飾ってますよ♪

6月いっぱいまで、数回に渡り、「絵金展」が開かれてましたが、
今回はガラッと雰囲気も変わったギャラリーになってます♪
そう、黒のカーテンを脱ぎ捨て、それは夏のよう(笑)


ちなみに高知赤岡での「絵金祭り」は今週末の17・18日です♪



夏は国民休暇県、高知へお越し下さいませ!



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