醤油屋女将の  ただいま子離れ奮闘中!!

南国土佐の高知県から醤油味噌屋の女将が家庭に仕事に“てんやわんや”!二人娘の育児ネタは遂に子離れ便りに!

エビ・海老・AB!!

2011-05-09 15:13:30 | 旬の食べモノ飲みモノ
高知の須崎からこんにちは!

昨日からぐんぐん暑くなってるこちら高知。

日差しは夏のようで、紫外線対策をはじめねばなりません!!


さて、海老ちゃん。 

気づけば、ここ数日、とっても美味しい海老ちゃんにありついておりました(笑)




実は、昨日、日曜日!

「母の日」を祝すかのような、真っ赤な『伊勢海老』ちゃんのBBQに行ってきました~!!

(っというか、主人への誘いに家族全員行っちゃった…というか…(笑))


めちゃくちゃ、豪華なBBQ! 


昨日も暑くなった一日でしたから、本当に昼間っからのご馳走とビールとワインに

「母の日」とは誰からも言われなかったものの(笑)、

勝手に自分への感謝のご褒美だ♪ っとばかりに

大食い、大飲みしてきました♪♪




伊勢海老汁も振舞われ、本当に至福。



伊勢海老ちゃんの上部に見える真っ赤なキラメキが実は卵だそうで。

これから産卵期に入るので、伊勢海老ちゃんは禁漁になるらしいです!


ですから禁漁前に『伊勢海BBQ』をやろうと!!

卵がネットリで美味しかった~~

伊勢海老を楽しんでると、必ず娘たちが現れ、もってかれるんですけどね(笑)

しかし、十分に食べちゃいました♪


どうも、M家の皆様ありがとうございました!!


そして飲んで食ってで、片付けもせず帰ってしまってごめんなさい!!







やっぱり海老のキングは伊勢海老さんだと思いますが、

この『車海老』(?!)ちゃんも感動の美味しさでした!!



実家の両親が漁師さんから新鮮なものを頂いたとかで、おすそ分けしてくれ、



シンプルに塩焼きしろ。っという命令のもと…(笑)調理。



これが、プッりプリの身で、本当に素晴らしく美味しかった♪



いままで、海老を食べにくさからも軽視してましたが、

やっぱり、殻があろうと、食べにくかろうと、本当に美味しい!!



アルファベットの頭だけある!!


AKBは興味ないけど、これから益々ABファンになりそうです(笑)



いやあ、うまいまとめに我ながら満足満足♪

これでクリックも増えたら嬉しいな♪ ではまた~!!

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