新年のご挨拶 2025.1

１月１日、新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
こちらは雲一つない、風もないあたたかな元旦を迎えています。
何もせずゆっくりと過ごそうと思っていますが、お腹はすきます。
お節だけではちょっとなあ。ということで

昨日捌いたぶり、少々小ぶりのブリの柵を切り分け
ツマは我が家の大根とパセリを添えようか


片身で２皿



頂き物の鯛の切り身、塩焼きにして



何となく格好はついたかな。
鯛のあらでだしを取って吸い物、
わが家のユズの皮をを少し刻んでみる。
お屠蘇を頂いてと。

ご飯が美味しかった。