今年は我が家の梅が5年ぶりに豊作との事で恒例の梅酒作りが始まりました、実家の畑にある梅の木に登り収穫したり、
梅を洗ったり、ビンを消毒したり、必要な氷砂糖やホワイトリッカーなどの準備もいつからか全て自分でやるようになりました
ホワイトリッカー18本、甘糖の夫は氷砂糖12袋使用、、、、などなど、、、8リットルのビンに11本作り
ニンマリ？のご様子です
以前仕込んだ梅酒がまだ10本も残っているようなので、飲みたい方は是非酒のさかな持参でお越しくださいませ～～🐟
てな事で、我が家の 作り人 のお話でした ではまた
