花と動物大好きおばさん

趣味の洋蘭を育てながら愛犬との日々を送っています

夏野菜

2019-07-27 18:10:31 | 料理

秋田は今のところ日照不足の心配もなく、我が家の畑の野菜たちも順調に育っています

私が植えたミニトマトも食べごろになってきました~~。(まあるい可愛いトマトは皮も柔らかく美味しいです)

 

こちらは夫が植えたミニトマトです(やや細長のあまーいトマトはアイコです)

大きいトマトも今年は出来栄えが良いです

いただきもののロースハムを厚切りにして焼いて、トマトサンド?

 

そして、夫が作る野菜の中で一番人気のナスも皮が柔らかく,あげても、焼いても、美味しいです

今日はこんなふうにしてみました(ニンニクたっぷりのひき肉のあんかけ)

きぬさやは塩ゆでして、ビールのおつまみにもいいですネ

 

春大根は和風だしをきかせ、冬越ししたニンジンも大切にいただきます

ひき肉を使う事で、味にも濃くがでて栄養面でもバッチリかと思います

そんな、こんなでしばらくは野菜不足にならずにすみそうです

では皆様も夏バテをしないように、モリモリ食べて頑張って下さいませ

 

 


暑い

2019-07-26 20:07:52 | 

もう30℃越えも数日続いていますネ、花たちも少しバテ気味?

暑さで花も数日しかもちませんが頑張っています(大輪のユリ)

四季咲きの ばら も 頑張っています

 

そんな、こんなで、人間は暑ければクーラーと言う便利なものがありますが、花にはクーラーがないので

夕方の水が命の綱なんです!ハイ

なのでねぎらいの言葉と一緒に、毎日たっぷりの水をかけてあげます

てな事で、暑い、あつい、アツイ、毎日ですがバテないように頑張ります~~~~~~。

 

 

 

 

 


サマーバック

2019-07-22 13:17:48 | 手芸

小人数で始めた手芸のサークル、講師は御友達のMさん、講師料無料にもかかわらずもう何年も教えてくれています

生徒は各自個性があり、作りたいものもまちまち、それでも丁寧に教えてくれるので何とか物になっていく

講師の忍耐のたまものとしか言いようがないのです、ハイ

今回も、自分の腕を棚に上げ、あんあのが作れたらいいな、こんなのが作れたらいいなあ~と妄想がわく?

てな事で、余り切れを使って

こんなものに挑戦しました、作っている途中から大きさや、形を変える事もあり、思いつきのまま作るので

最後には最初のものとは大幅に変更なる事もしばしば、今回も同様ですがなんとかものになりました

サマーバックとでもいいましょうか?ショルダーバックとでもいいましょうか?そんなところです

チョットおしゃれに出来たかな?

てな事で、暑いなかクーラーをかけて頭を冷やしながら日々チクチクしています。ではまた


発芽しました

2019-07-19 10:23:28 | 野菜

先日種を植えたサラダ大根が発芽しました~。

さらに、4枚葉になったので今日は間引きをして1本立ちにしました

今のところ虫食いはなく元気です!ハイ

 

それと、3月末に挿し木をした月下美人の花が夜の11~12時の間に咲きました

苗がまだ小さかったので今年の花は無理かなと思っていたのですが、たった1輪ですが大輪で見ごたえがありました

そんなこんなでささいな事に喜びを感じながら、夏の暑さを吹き飛ばしています

ではまた

 


作る人

2019-07-16 22:02:47 | 

今年は我が家の梅が5年ぶりに豊作との事で恒例の梅酒作りが始まりました、実家の畑にある梅の木に登り収穫したり、

梅を洗ったり、ビンを消毒したり、必要な氷砂糖やホワイトリッカーなどの準備もいつからか全て自分でやるようになりました

ホワイトリッカー18本、甘糖の夫は氷砂糖12袋使用、、、、などなど、、、8リットルのビンに11本作り 

ニンマリ?のご様子です

以前仕込んだ梅酒がまだ10本も残っているようなので、飲みたい方は是非酒のさかな持参でお越しくださいませ~~🐟

てな事で、我が家の 作り人 のお話でした ではまた