茶さじいっぱい

ちかこのブログです。ほんのりのんびりゆったりと。よろしければごゆるりとどうぞ。

美味しくできますように

2012-06-11 23:05:08 | うめ仕事
今年も漬けますよぉ~

初心に帰ってみることにしました。Lサイズで1kg(45個)だね。塩分も15%に戻してみます。なんだかんだで1年目の梅干しの味が好みって人が多かったからね。

詳しい作り方は1年目のときのを参考にしてくださいね。

一晩干して、明日は塩漬けにしますよっっ


梅のいい匂いが部屋中に広がって、ちょっとアロマだね
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