今日は桃ちゃんのツーリング仲間
農園の持ち主さんとこの梅が収穫時期
自分で収穫したものをお持ち帰りできます
うれしい~~
なかなか走る機会もないし
早速エントリー~
農園は嵐山町の緑豊かな中に
今年、梅は不作らしいのです
この農園ではたくさん実を付けていました
良いものを選んでなんて訳にはいかなくて
なっているものを端から収穫
その中から良いものだけを選別して
2~3kgはあったかしら?
私は小梅を漬けたかったので
小梅をいただいてきました
リュックで背負って、40キロの道を戻るのがちょっときつかった
今年は、畑で赤しそも順調に育っているし
失敗しないように塩分を少し多めで漬け込んで
できあがったら職場の人に食べてもらおう
炎天下の仕事は塩分を多少取らないとね