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梅ツーリング

2010-06-12 | 日記

今日は桃ちゃんのツーリング仲間
農園の持ち主さんとこの梅が収穫時期
自分で収穫したものをお持ち帰りできます
うれしい~~
なかなか走る機会もないし
早速エントリー~

農園は嵐山町の緑豊かな中に

今年、梅は不作らしいのです
この農園ではたくさん実を付けていました

良いものを選んでなんて訳にはいかなくて
なっているものを端から収穫
その中から良いものだけを選別して
2~3kgはあったかしら?

私は小梅を漬けたかったので
小梅をいただいてきました
リュックで背負って、40キロの道を戻るのがちょっときつかった

今年は、畑で赤しそも順調に育っているし
失敗しないように塩分を少し多めで漬け込んで
できあがったら職場の人に食べてもらおう
炎天下の仕事は塩分を多少取らないとね