今年も大根の収穫時期
たくわん漬け用の新理想大根
今日は収穫して干す作業
みんな午後は予定が入っているので
畑仲間４人、朝８時に畑に集合
霜が降りていて大根の葉が凍っている
青首大根なら引っ張るだけで簡単に抜けるけど
新理想大根は地中深くに育っているので
スコップやマンノウで脇を掘らないと抜けないの
それに重いし、畑は霜がとけ出してぬかるんで来るし
一輪車で運び出すのもそれは大変
自宅に持ち帰ったあと
きれいに水洗いして干す
この寒空にズボンはずぶぬれ
中腰の作業はちょっとしんどかったネ
お疲れ様でした
今年も美味しいたくわんになると良いね