今年の秋は柿をたくさんもらう機会があり、久しぶりで干し柿作りを行った(実際の行動には自分はまったく関知していないが)
以前はわざわざ購入してまで作ったものだが、最近はずっと干し柿作りはしてこなかった。
我が家には軒下というものがないので第一に吊るす場所がないのである。
今回も洗濯干し場のパイプを利用するしかなかった。
最近は毎日良い天気が続くので洗濯日和なのだが、そんなときでも除湿器を使って部屋で乾かすしかない。
今年は気候の変動が激しく良い天気も続くので以外とうまくできるかもしれない。
おいしそうな干し柿の写真が撮れたらアップしますから又見てください。