今日のおやつ

クリスマスのクッキー焼きの
隙間をぬって、焼いたおやつは
”りんごのショコラ”
しっとりほろ苦いショコラに
煮りんごをぎっしり詰め込みました。

おかげ様でオリジナルクッキーが
大人気で嬉しい悲鳴をあげています。
全て手作業で作っているため
今、腕が筋肉痛です（悲鳴１）

その上、バイオ燃料関係やらで
業務用のバター・ショートニングが
手に入らなくなり、普通に
買っているので材料費が・・・（悲鳴２）

ま、そんな大量に作っている訳ではないので
（なんせ手作業！）もう少し頑張ります。