桜もちらほらと散り始め
今日は花冷えで冬のコートに
再びご登場願いました。
ここ暫く慌ただしい日々が続き
いつもの如く更新する余裕が
持てずにいました。
今も皮膚科の待合室ですが…
過日実家で親戚の集まりがあり
お茶菓子を探して一目惚れしたのが
島根県の和菓子“桜だより”
桜の和菓子は色々ありますが
花びらを型どった繊細な姿、
うっすらと透ける桜餡。
口に含むと、ふわっと桜の香りが
軽やかに通り過ぎ感じです。
久しぶりに良いお菓子に出会えました。
そしてこちらは秋の雰囲気に戻り
ずっと気になっていた
中津川の和菓子が
催事出店いてしたのを発見！
しっかり糖度が増した市田柿の中に
名産の栗きんとんが詰まってます。
自然な甘みが心地よく
日本茶と良く合います。
しみじみとしたお茶時間を
過ごすのは先の楽しみとして
脳内再生しつつ頑張ります。
