
年末に茅ヶ崎の叔父がいつのも手土産をもって
家に遊びにきました。焼き芋を模したお菓子と
自分で餡をはさむ最中、そしてこの黒砂糖のお菓子
の和菓子の詰め合わせです。
なんともレトロな色合いとデザインの缶が
愛らしいお菓子は、お麩に黒砂糖と和三盆を
まぶしてあって口に入れるとコク深い
甘みが広がり、ほろりとくずれます。
繊細な口どけを一粒づつ味わいました。
しかし、缶を開けた瞬間に母が一言。
「うさぎのウ○コみたい」
食べる前に言いますかそれを!!
私の笑いながら毒を吐く血筋は
間違いなくこの母からですね~。
そして茅ヶ崎の叔父が持ってくるので
私が箱書きを読むまでずーっと
茅ヶ崎のお菓子だと思っていた母。
滋賀県近江八幡市の「たねや」さん
家に遊びにきました。焼き芋を模したお菓子と
自分で餡をはさむ最中、そしてこの黒砂糖のお菓子
の和菓子の詰め合わせです。
なんともレトロな色合いとデザインの缶が
愛らしいお菓子は、お麩に黒砂糖と和三盆を
まぶしてあって口に入れるとコク深い
甘みが広がり、ほろりとくずれます。
繊細な口どけを一粒づつ味わいました。
しかし、缶を開けた瞬間に母が一言。
「うさぎのウ○コみたい」
食べる前に言いますかそれを!!
私の笑いながら毒を吐く血筋は
間違いなくこの母からですね~。
そして茅ヶ崎の叔父が持ってくるので
私が箱書きを読むまでずーっと
茅ヶ崎のお菓子だと思っていた母。
滋賀県近江八幡市の「たねや」さん
うちの母に近いものを感じる・・・
最近、ケーキより和菓子にひかれます。
食事でもめかぶとか梅干しとかきんぴらとか
もともと好きだったけど、自分の中で「和」ブーム到来!です。
東京は老舗の和菓子屋さんが
たくさんあるけど、
スウィーツ王国北海道は
洋菓子のほうが多い気がします。
乳製品が美味しいせいかな~。