つれづれ

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信州サーモン

2010-09-06 22:23:14 | お食事
「信州サーモン」
海のない信州で?
鱒と鮭を掛け合わせて新しいサーモンを創りだしたんです。

安曇野で養殖に成功し、
信州ブランドとして県内に出荷できるようになりました。
とは、先日TVで紹介していました。

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