桜が開花、
いよいよ春本番ですね(*^^*)
昨日は、銀座の三笠会館で、
春爛漫のフレンチをいただきました。
なかでも、このサラダ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/dd/aff477953238e5727ad3f441b24ffa25.jpg)
お花畑のようだったのですが、珍しい野菜も沢山入っていて↓↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/dc/2d56144ee7719f1446c3e8213b641438.jpg)
お店のかたが、こんな風にワゴンに載せてきて、解説してくださいました!
なかでも、
ヤーコン(右から2番目)は、オリゴ糖が沢山含まれていて、キクイモ(細い人参の右側)は、天然のインスリンと言われているそうです。
名前を帰路に落としてきた(^^;のもありますが、ちょこっとお勉強しながらの美味しい一日でした!
川上(*^^*)
いよいよ春本番ですね(*^^*)
昨日は、銀座の三笠会館で、
春爛漫のフレンチをいただきました。
なかでも、このサラダ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/dd/aff477953238e5727ad3f441b24ffa25.jpg)
お花畑のようだったのですが、珍しい野菜も沢山入っていて↓↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/dc/2d56144ee7719f1446c3e8213b641438.jpg)
お店のかたが、こんな風にワゴンに載せてきて、解説してくださいました!
なかでも、
ヤーコン(右から2番目)は、オリゴ糖が沢山含まれていて、キクイモ(細い人参の右側)は、天然のインスリンと言われているそうです。
名前を帰路に落としてきた(^^;のもありますが、ちょこっとお勉強しながらの美味しい一日でした!
川上(*^^*)