世紀末GEL

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コーヒー焼酎作ったよー!

2013年02月12日 00時00分00秒 | 日々の生活
先日、友人と共に飲みに行った居酒屋さんに、
『コーヒー焼酎』なる飲み物があったんです。
色と匂いは、まんまコーヒー。
それがお酒になってる、って感じでした。

このお酒、その場に居た人にかなり人気でねw
皆、美味しい美味しいって言って飲んでました。
俺はと言うと、当然これをロックでいただいてたわけだww


で、かなり気に入ったから、見かけたら買ってみようと思って探してたんだけど、
これが全く見つからない。
う~む…

と言うわけで、仕方ないのでネットで探そう!と思い検索してみた。
すると、これ、実は自分で作れるみたいね。

レシピは色々書いてあったけど、今回は試験的に、簡易的に作ってみる事にした。


用意したのはこちら↓

・安物の焼酎 4L 約1600円
・インスタントコーヒー 40g 約200円

と、かなりリーズナブル。

これを2Lのペットボトルに移していきます。

コーヒーの量は、まずは試験的に、キャップ2杯分を入れてみた。

じょうごを使って、ペットボトルに移していきます。
移し終わって、粉を溶かすために軽く振ったのがこちら。

おお、ちゃんとコーヒーの色になったな。

これを冷蔵庫で少し寝かせます。

寝かせたところで、ロックでいただきました。



…それっぽくはできたんだが。。。
お店で出てきたのは、もっと透明度の強い黒だったんだよなぁ。。。
まぁ、安物で簡易的に作ったから仕方ないか。

肝心の味はと言うと…
おお!ちゃんとコーヒーの味になってるじゃん!
…普段はコーヒーなんか全く飲まない(飲めない)から、味の違いなんかわからんww


もっとちゃんと作ろうと思ったら、インスタントコーヒーじゃなくて、
ちゃんとろ過するタイプの方が良いんだろうね。
そっちの方が、香りも色ももっと良くなると思う。
まぁ、俺はこれで十分。


しかし、これは革命的な飲み方を発見したもんだ。
お酒にはあまりお金を掛けたくなくてだね。
普段は、芋焼酎『黒霧島』を好んで飲んでるんだが、1.8Lで1680円くらいするんだよね。
それが、このコーヒー焼酎だと、4Lで1800円以下とかで、黒霧島の半額以下で済むんだよね。
これはお財布にも優しい!!


と言うわけで、これはホントにオススメ!
美味しいので、皆さん、一回やってみてね!!