春日市 藁屋 春日店

福岡市と春日市の境付近の県道３１号線沿いにある豆腐料理のお店です。

この日は妻が急に豆腐料理が夜食べたいと言い出したのでネットで調べて訪問してみました。



平日の夕方の５時半の営業開始と同時に訪問してみたので夜の時間帯では最初のお客様みたいでした。



店内は水の流れる川が再現してある等純和風の造りのお店になってます。



部屋も個室が多数用意されて家族連れ等には最適かもです・・・・



メニューの中から華かご膳１９８０円を注文してみました。



コースの最初は豆乳湯豆腐からスタートです。



煮上がると特製ポンズにつけて湯豆腐をいただきます。



湯豆腐は豆乳を使った湯豆腐なんで豆腐を食べ終わった後にも湯葉が楽しめます・・・・



湯豆腐と次は生麩田楽、生麩なんで表面はパリパリ中は弾力のある食感が楽しめます。



小鉢は嶺岡豆腐、牛乳で練った胡麻豆腐ですね。



そして花かご膳のおでましです。

花かごには料理が７種類入ってました。



先ず最初は豆腐チリあんかけ、揚げ出汁豆腐にピリ辛のチリソースがトッピングされてました。



卯の花です・・・・前日ワインをかなり飲んだからこの日のお酒は我慢です。



豆腐の蒸し焼売、これは特製のタレをつけてハフハフでいただきました。



おからのコロッケです。



豆腐つくね、豆腐が入ってるのでとっても柔らかいつくねです。



まぐろの山かけ、山芋のトロトロの独特の食感が味わえますよ。



そして花かご最後の一品は温泉玉子です。



花かごの後は御飯と香の物が運ばれてみました・・・・



私の御飯のおかずは彩り野菜と若鶏のレモンソースです。



この日の汁物は茶碗蒸しでした・・



デザートは豆乳アイスとおからのパウンドケーキです。



私は最初の豆乳鍋の残った豆乳をコーヒー替わりにデザートをいただきました。

しかしヘルシーとはいえこんだけ豆腐料理を食べたらお腹が一杯、動くのも辛い位でしたよ・・・



お店は県道３１号線の福岡徳州会病院の前にありますよ。



藁屋 春日店 　　住所 春日市桜ケ丘4-18 　　TEL 092-582-3245

営業時間 11:30-15:00 17:30-22:00　　定休日 元旦



　　　　　　
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藁屋 春日店 （居酒屋 / 井尻）
夜総合点★★★★☆ 4.0