大名 紺や （コンヤ）

大名の紺屋町にある居酒屋さんです。

この日はオーナーがこの日仕切ってくれた幹事の方と知り合いということで中央区の美容師仲間との宴会です。



私は他の講習会と日程が重なってしまったのでやや遅れて宴会に参加させていただきました。



既に宴会は始まってましたがこの日はコースじゃなくて皆がメニューからそれぞれ好きな物をたのんでの宴会です。

優柔不断な私は友人の頼んだ料理を一緒につつく事にしました。



先ずは茄子の付け出しで駆け付け３杯。



豚肉の炒めを食べた時点でやっとお腹に料理が入って周回遅れを取り戻しました・・・



サラダはちょっと苦手な胡瓜をこそっとスルーしながら食べてビタミン補充です。



先輩が注文したチヂミはパリっと焼かれて皆に大人気の一品でした。



唐揚げもテーブルに届きました、これも揚げたてでとっても美味しかったですよ。



そしてオーナー一押しのチーズカレー鍋です。



グツグツ煮込むとチーズがとろけて美味しい鍋の完成です。



カレー風味のピリ辛鍋にチーズのまろやかさが加わってとってもお酒と良く合う鍋に仕上がってます。



最後はうどん麺を鍋にいれてバリウマカレーうどんの完成。

ちょっと遅れて参加しましたが仲の良い先輩逹とのお酒でとっても楽しい一日を過ごさせて頂きましたよ。


お店は名前の通りに大名の紺屋町の路地を入った処にあります、探してみてね。



紺や （コンヤ）　　住所　福岡市中央区大名1-3-4 　　TEL　092-771-1881

営業時間　17:00～24:00 [祝前日] 17:00～翌0:30　　　定休日　無休



　　　　　　
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紺や （居酒屋 / 赤坂駅、西鉄福岡駅（天神）、天神駅）

夜総合点★★★★☆ 4.2