八田 福寿庵 （ふくじゅあん）

八田団地の近くにあるつなぎを使わない１０割そばの食べれるお店です。

この日は買い物の帰りに妻と一緒にランチに立ち寄りました。



お店は道路に面したカウンター席も用意され一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。



ランチメニュー中から冷たいそばの天もり蕎麦松１６００円を注文してみました。



先ずは天婦羅の盛り合わせからお料理のスタートです。



天婦羅は海老の天婦羅、京ゆばの蓮根挟み揚げ、ししとう、カボチャ、人参の天婦羅、これは添えられたお塩で頂きましたが特に人参はびっくりするほど甘かったですよ。



お蕎麦はつなぎを使わない１０割そば、この日の蕎麦は熊本県水上村のそばを粗挽きにして打ってありました。



蕎麦汁はやや甘めの関西風に感じました、１０割そばとの相性もばっちり。



最後は蕎麦湯をいただいてこの日の美味しい蕎麦ランチは終了です。


お店は八田団地の近くにある梅の花の前にありますよ。



福寿庵 （ふくじゅあん）　住所　福岡市東区八田3-13-9 　TEL　092-672-7839

営業時間　11:00-15:30　1700-20:00 定休日 水曜日



　　　　　　
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福寿庵 （そば（蕎麦） / 舞松原駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0