シェリムアップ Blue Diamond Restaurant

シェリムアップにあるプリンス ダンコール ホテル のメインレストランです。



アンコールワット観光に訪れた時にこのレストランがあるホテルに宿泊したので毎朝の朝食で使用させていただきました。



アンコールワット観光の観光客が多く宿泊するホテルなんで朝のビュッフェはいつも満席。



料理は洋食や中華からカンボジアの郷土料理など様々な料理がビュッフェスタイルで並んでいます。



この中から私は先ずはオーソドックスな洋食スタイルの朝食を選んでみました。



お粥もあったんで玉子料理と一緒に貰ってきて前日飲みすぎたお腹を癒させていただきました。



飲み物はオレンジジュースを選んでみましたがさすがに南国、とっても甘いオレンジジュースでした。



玉子料理を食べた後はカンボジアの麺料理もあったのでこれを貰ってきました、米粉の平麺を使ったうどんって感じですね。



デザートはヨーグルトにフルーツの盛り合わせをトッピンしていただきました。

お店はプリンス ダンコール ホテルの２階にありますよ。

Blue Diamond Restaurant 　

Sivatha Blv, Mondul II | Svay Dangkom, Old French Quarter, Siem Reap 93136, Cambodia

今泉 泰元 今泉店

上人橋通り沿いにある厳選された黒毛和牛のお肉が食べれるお店です。

この日は友人３人との会食に使わせていただきました。



お店は一階がテーブル席が２階が掘りごたつ席に分かれていました、私達は２階の掘りごたつを使って会食です。



注文はこの日も友人がメニューの中から適当に選んで注文してくれました。



先ずは３人プレミアムモルツで乾杯です。



ビールのおつまみはナムルの盛り合せで、私の大好きなもやしのナムルが入ってたんでラッキー。



焼肉の前に頼んだ料理は３品、２品目は牛筋ホルモンの煮込み、これが私にはお酒のお供にはまって一人でビールをがぶ飲みしてしまいました。



焼肉の前にはサラダも食べて焼肉への備えは万全、これから楽しい焼肉タイムです。



焼肉は上タンからスタートです。



焼きあがった牛タンはレモンを少したらして口に運ばせていただきました。



牛タンの塩焼きが終ったら本格的な焼肉タイム、先ずは上カルビから。



２品目は上ロース。



焼肉は泰元特製のタレをつけて食べましたが何れの肉も流石に泰元と思わせる美味しさでした。



牛肉の最後はハラミ、お肉にはちゃんと解り易く名札が付いて来るので自分の好みが解りますね。



これからはホルモンの焼肉タイム、最初は私のリクエストで小腸から、小腸のプリプリ感が大好きなんです。



丸腸、でもこれは殆ど小腸と一緒でないかい？私は好きだから良いけど・・・



最後は再び塩焼きに戻って黒豚バラでこの日の楽しい焼肉タイムは終了です。

次はこの店ですき焼きに挑戦してみようかな・・・




お店は上人橋通り沿いにありますよ。



泰元 今泉店 　　住所　福岡市中央区今泉2丁目4-20 　　TEL・予約　092-738-6529

営業時間　17：00～24：00（L.O.23：00）　定休日　不定休



　　　　　　
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泰元 今泉店 （焼肉 / 薬院大通駅、薬院駅、西鉄福岡駅（天神））

夜総合点★★★★☆ 4.2