天神 豆の力屋

福岡大丸東館の地下２階にあるヘルシーで身体に優しい大豆を使った商品を購入できるお店です。

この日は天神のホテルでの定例の会議に出たあと駐車場に戻る前に此処で晩御飯のおかずをお買い物です。



店内には大豆を使った商品がずらりと並んでいます、大豆は「イモリ谷」という大分の小さな山間地で作られた大豆だそうです。

この日はこの大豆商品の中から数店をお持ち帰りです。



石臼挽き豆腐２８０円。



石臼でゆっくりと大豆を挽いた豆乳で作った大豆の甘みがしっかり残った美味しい豆腐です。



揚げ出し豆腐と旬の野菜３６８円。



イモリ谷のお年寄りが自分たちが食べるために育てた季節の健康野菜と揚げ出し豆腐をベストマッチさせた商品です。



生揚げふっくら煮３１８円、丁寧に油抜きをした生揚げにゆっくりと柔らかくふっくらと味付けし仕上げてあります。



豆と乾物のマリネサラダ２６８円、大豆、ひじき、切干大根を使ったさっぱりとした和風サラダです。


お店は大丸福岡東館の地下２階にありますよ。



豆の力屋　　住所　福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 東館 B2F　　TEL・予約　092-712-8181


営業時間　10:00～20:00　　定休日　　無休




　　　　　　
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豆の力屋 （豆腐料理・湯葉料理 / 天神南駅、西鉄福岡駅（天神）、天神駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

千早 ふくや 香椎店

香椎宮参道沿いみゆき通りの角にある明太子のふくやさんです。



香椎にあるこの店ではふくやさんの販売する様々な商品の他にもランチ時には店内に併設してあるレストランで食事も出来るようになってます。



正午前の訪問だったんでまだ席に空席があったんでこれ幸いとランチをいただきました。

注文したのはメニューの中から「ふくや香椎定食」を注文してみました。



注文が入ってから料理されるんで５分位待つと注文したふくや香椎定食６５０円が運ばれてきました。



定食には小鉢も付いて来ます、これだけでご飯が一杯食べれそうですよ。



定食のお味噌汁は出汁が良く効いたワカメと揚げのお味噌汁でした。



定食には勿論自慢の明太子も付いてきます。



御飯はお替り出来るんで先ずは白ごはんに明太子を乗せてパクリ。



メインの焼魚は干物で有名な「進藤商店」の魚、あじみりん、さばみりん、塩さば、網かれいの４種類から選べます。

私は大好きなさばみりんを選んでみました。



デザートはコーヒーゼリーかと思ったら和風のわらび餅でした。



お店では勿論ふくやさんの明太子等の美味しい商品も買えますよ。




お店は香椎宮前駅近く、みゆき通りの入り口にありますよ。



ふくや 香椎店　　住所　福岡市東区千早5-13-1 　　TEL・予約　092-683-2981

営業時間　 10:00～19:00 [日・祝] 10:00～18:00　食事は11:00～14:00　定休日　1月1日




　　　　　　
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ふくや 香椎店 （その他 / 香椎宮前駅、香椎駅、西鉄香椎駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.9

野芥 椿食堂

野芥駅近くにあるＮＰＯ法人「ＦＬＡＰ」が運営する、ピザやパスタと焼きたてパンの店です。

お店の名前の椿は地下鉄野芥駅のシンボルマークにもなっている「椿水路」から来てるそうです。

此処では自家製パスタやピザ、定食等が食べられるんですがこの日私の目にとまったのはお店の前の「焼きたてパン」の幟。



奥の食事のコーナーの手前には焼きたてパンが１０種類程並んでました。



この日はこの中から朝食用にパンを３種類買って帰りました。



ウインナーパン１５０円、次の日の朝食用にかったんで次の日レンジで再加熱していただきました。



ラーズベリーチーズ１５０円。



フランスパン生地の中にチーズとラーズベリーを練りこんだ朝食にぴったりのパンです。



枝豆とチーズのパン。



生地に枝豆を練りこみチーズをトッピングして香ばしく焼き上げたやや重みのあるパンです。

次回はランチで定食を利用してみようと思います。



お店は地下鉄野芥駅出口から少し賀茂の方向に歩いたらありますよ。



椿食堂　　住所　　福岡市早良区野芥2丁目2-26　　電話番号　　092-516-5556

営業時間　　10:00～21:00 (※ご予約の場合、営業時間の延長も可能)　　　定休日　　日曜日・祝日



　　　　　　
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椿食堂 （パスタ / 野芥駅、賀茂駅、梅林駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6