昨日休みだったラーメン屋。
きょう、わざと会社でぐずぐずして、ラーメン屋が開く時間に行ってみた。
ヽ(´▽｀）ﾉ ｢営業中」だ。
でもこのドア開けて入るのが恐る恐る。
入ってみたら、こんな明るくてきれい。
カフェみたい。
はじめてきたのですから、基本のみそ、しょうゆ、しお のどれかを頼むべきだったのかもですが
マンスリーラーメンてのがあって、２月のマンスリーラーメン、牡蠣のあんかけラーメンを頼んでしまった。ｗ
ここのラーメンは平麺なんだそうです。福島みたい。
ごぼうが美味しかった。
まったく関係がないが、ここのマスターは桃が大好物だそうだ。
以上
きょうは、
ずっと入ってみたいと思ってたラーメン屋に、やっと行けたという報告でございました。
プチブライス：バブリーブルーバニー
OF：帽子・東京のあのお方のお母様
ワンピ・埼玉のあのお方
ジャケット・ちの母
マフラー・ちの
札幌でも珍しいです。札幌は縮れ麺が多いです。
私も基本は縮れ麺で太麺なのが好きです。
福島県だと、ラーメンは平麺なんですよね。
ラーメンに限らず、麺は平麺。そばも平麺。カップめんも平麺。
マスターは、知らなかったそうですが、その話をしたら
そういえば自分は先祖が福島出身だとルーツを語ってました。
福島の血が平麺を呼んだんですかね！（ ＞з＜）＝３ ﾌﾟｰｯ
このドアは、知らなかったら入る気になるのに勇気が要りますよねぇ。
札幌のファッション＆グルメローカル誌に載っているのを見たんですよね。
で、この道は知ってるのにこの店知らない！って思って
入ってみたかったんです。
美味しくはあったんですが、スープにもっと旨みがほしかったかなぁ。
こんな平麺って珍しいです。
しかも店内が綺麗でオシャレだﾟ(Дﾟ)
北のラーメン。毎日食べ歩きしたいぐらいですよ。
スルスル…スルスル…ああ…ラーメン食べたい(涙)
確かに入り口の雰囲気からして気になることは確かだね？
ラーメン屋に見えない・・・中も。
平麺って食べた事ないなぁ～きしめんほど広くないみたいだし
生パスタにも見えそう。
ごぼうが美味しいってあるけど全体はどうなの？
ラーメン王国の札幌だから評価は厳しいのかしらん？