meisou

記憶を補完するための記録

じゃじゃ麺

2007-06-17 23:03:19 | 日記
生まれて初めてじゃじゃ麺というものを食べたのだが、見るのも初めてでなんの予習もせずに突然だったので、食べ方もお店の人の説明を聞いてビクビクしながら食べたのだが、さっきのメントレGでじゃじゃ麺の食べ方紹介してたから、食べに行く前に見たかったな。盛岡名物らしいです。しかし私が大人になってから名物と騒がれだした気がする。冷麺同様、20年後くらいに食べたらもっと美味しいかもしれない。要は自分の好きな味に薬味的なものを調整して入れるのですよ。こちらの自主性に委せられる食べ物なのです。初回からベストな味にすることは難しいと思われます。

関係ないけど昨日は玄関にクワガタがいました。自然が豊かみたいじゃないの!小さいタイプでしたけどね。
コメント (3)
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