朝ごはん

平日のわたしの朝食はいつも立ち食い。緑茶とゆで卵にチーズとかヨーグルトとか。もっと早く起きればいいのだけれど、とにかく余裕がない。

でも、でも今日は時間があるので座って食べた。ミルキーのお弁当用に今朝作った豚汁とトースト。

豚汁は半端に残った豚肉をお醤油、お酒、生姜に漬けて冷凍したものだけれど、下味がついていて超美味。生姜味、美味しい！

組み合わせは変かもしれないけれど、わたしは超満足。

トーストは食べてみたかった栗きんとんトッピング。「きのう何食べた？」で、シロさんとケンジが食べて「結構イケる」と言っていたやつ。

朝から豚汁、幸せだー！座って朝ごはんを食べられるなんて幸せだー！

完食、ごちそうさまでした。

さて、洗濯物を干したら出掛けるぞ！今日は先日入居申請をした特別養護老人ホームのスタッフさんとお母さんの面談だ！その前に、ABCクッキングスタジオでパンを焼くぞ！