◯味噌煮牡蠣と有り合わせの野菜と少しの豚肉で、土手鍋をヒントに簡単に作ったもの沸騰したお湯に生牡蠣を入れて加熱し、牡蠣がぷっくりしたら取り出す茹で汁に豚肉・人参・しめじ・薄揚げを加えて、火が通ったら茹でた間引き菜・砂糖・味噌・ほんだしを入れる牡蠣を戻してざっくり混ぜ合わせる◯茗荷の甘酢漬けらっきょう酢に漬けていた茗荷を実家から貰って来たもの◯ミニグラタンと、残っていた栗ご飯とさつまいもサラダ
