鶏もも肉をフライパンで焼く。
両面に焼き目が付き火が通ったらお湯を回し掛け、クッキングペッパーで水分を拭き取る。
酒、砂糖、醤油を混ぜたものをかけて、照りが出るまで炒りつける。
◯パスタグラタン
お鍋に有り合わせの野菜とベーコンを切って入れて煮る。
今日の野菜は冷凍じゃがいも、玉ねぎ、エリンギ、冷凍いんげん。
野菜に火が通ったらコンソメの素、ブラックペッパー、塩、折ったパスタを入れる。
じゃがいもを潰す
しばらく放置してパスタが水分を吸ったら加熱する。
器に移してチーズを載せて、チーズが溶けるまで加熱する。
