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2人に戻った食卓

タルタルソースがけブロッコリー

◯ブロッコリーのタルタルソースがけ
前日牡蠣フライ用に、甘酢に浸けた玉ねぎときゅうりのみじん切り・ゆで卵・マヨネーズ・白だし・ブラックペッパーでタルタルソースを作った

それが余ったので茹でたブロッコリーにかけてみる


産直のお店で買ったこのブロッコリーはとにかく大きくて、普通売ってるブロッコリーの4〜5個分有りそうなサイズで130円

とてもお買い得だったけど、野菜室はもちろん、数日では食べきれない分を保存した冷凍室も一気に満杯


◯大根サラダ
大根ときゅうりを千切りにして、カニかま・いりゴマ・昆布茶・ごまドレッシングを混ぜる


◯温めた鶏炭火焼き


・前日残った蟹クリームパスタ
作った時には歯応えが有りすぎたパスタがオーバーナイトでやわやわに

ソースはかなり美味しく出来ていたので本当に残念…


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