ちらし寿司のつもりで小海老を茹でたり、きゅうりの塩揉みを作ったしていた…
が、急遽手巻き寿司に変更することに
まぁどちらも有り合わせの材料で、だけど
◯手巻き寿司
・ねぎトロ ・卵焼き・カニかま・魚肉ソーセージ・きゅうり・小海老・茗荷・たくあん
きゅうりは手巻き用に切り直したけど、小海老は巻き難いけどそのまま使う
◯ポテトサラダ
余ったきゅうりの塩揉みを使う為に作ったようなもの
きゅうり以外具材はハム・晒し玉ねぎ・オリーブ
マヨネーズを少なめにしてちょっと大人風?な味付けにする
と、前日残った枝豆