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2人に戻った食卓

ピーマン、ズッキーニ、白菜…残った食材で

◯ピーマン炒め

ピーマンと玉ねぎ、ベーコンを炒めて、コンソメと塩、多めの胡椒で味付け。



◯白菜の煮物


人参を白だしで煮る。

人参に火が通ったら白菜、練りものを足してさっと煮る。



◯ズッキーニの蒸し焼き


フライパンにクッキングシートを敷き、切ったズッキーニ、エリンギ、ソーセージ、チーズを重ねて並べる。

蓋をして蒸し焼きにする。

上と下でズッキーニの食感が違うのも良いかな、と。

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