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2人に戻った食卓

ツルムラサキで2品

お浸しばかりしていたツルムラサキ
思い付きで2品作ってみる


◯ツルムラサキと鶏ひき肉
広げたツルムラサキの葉っぱに小麦粉を振って、昆布茶を混ぜた鶏ひき肉を伸ばして張りつける

ひき肉の面を下にしてフライパンで蒸し焼きにする

◯カニかまのツルムラサキ巻き
カニかまを茹でたツルムラサキの葉で巻く

◯ピーマンの炒り卵詰め
ピーマンに炒り卵を詰めてからレンジで加熱する

◯マカロニグラタン
毎回の賞味期限が迫った牛乳消費メニュー

具材はマカロニと玉ねぎ・ピーマン・ベーコン・えのき


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