インド朝サイクリングの朝ごはん。

今朝は雨が降るという天気予報でしたが、外を確認したら、雨はパラパラ降っているくらいでした。
そのうち雨も止んだので、乗りに行こうかな〜、とも思いましたが、路面はかなり濡れていたので、
やめることにしました。結構滑りますからね。

ということで、インドの朝サイクリングの思い出です。

インドサイクリングチーム、ペダル•ヤトリのメンバーと毎週末サイクリングに行くと、必ず屋台とかで
朝ごはんを食べていました。

当然、自分は全くわからないので、連れて行かれるがまま、様々な店に行きました。

パラタ(ジャガイモや卵が入っていたりする)やカチョリ、サモサなどのスナック的な
軽食とチャイが朝ごはんの定番でした。

インドの人に連れて来られないと絶対に行かない感じの店構えですが、食べ物は美味しい！
おじさんが素手で(手を洗っているか心配ですが)ジャガイモを捏ねて作ったサモサも、クリーミーで美味しかった！

基本、大量の油を使ったものが多かったですが、自転車乗ってカロリー消費していたので、安心して食べてましたね。

今はインドの人達も健康意識が高まっているらしく、油控えめな食べ物に切り替わっていると、
先日、日本に来ていたインド人の同僚が言っていました。
仕方ないですが、なんとなく寂しい感じもしましたね。

by GALILEO