今回の旅行は 国内初めてのキッチン付の部屋を選びました。
ハワイのように、海と宿の往復が基本となる やび家の日程には、ぴったりでした。
沖縄産 にこだわり・・・
ＪＡ沖縄『ファーマーズマーケットやんばる「はい菜！やんばる市場」』に通い
新鮮な 沖縄野菜を購入。
目新しい野菜を 安く買って ごはんを作れる事に
喜びを感じる・・・・そんな母親になってきました・・・私。
そんな 沖縄素材でつくった 数々の料理
定番 ゴーヤチャンプル
定番 じゅーしぃ～
パパイヤ ちゃんぷる～（お麩入り）
沖縄おくら 胡麻和え
これは・・・沖縄やさいじゃないかも・・・サラダ（韓国のり添え）
紅イモを炊飯器で蒸してみました。
ジーマミー豆腐 （お皿にのせただけ）
沖縄冬瓜ともやしのスープ
ドラゴンフルーツのつぼみを・・・サラダに入れたり・・・・
ちゃんぷるーにしてみました。（あぐー豚入）
残ったゴーヤとシーチキンのサラダ
タコライス
朝食には、シークワーサーを絞った上にマンゴージャム（全部沖縄産）をのせて・・・・
パンは、八重岳ベーカリー （高いけれどおいしい）
食パンには、沖縄産のおさとうつけて、
おやつ ラスク
おきなわ最終日には、冷蔵庫ののこりもので、沖縄ちゃーはん
海の音をききながら。。。
海風にふかれながら。。。
オリオンビールを片手に。。。
ああ しあわせ～ しあわせ～ぇぇぇ～～～ ああ 節約～～～ 節約～～～～