2023.2.20(月)「煎じて味わう 日本のお茶」 <File.572>
日本茶インストラクター直伝！お茶の味わいを引き出だす驚きのテクニック
炭酸からくず粉まで！？オリジナルのアレンジで軽やかに楽しむ
中国からの渡来僧がもたらした煎茶文化と鮮やかな普茶料理
修行僧たちの茶礼に込められた教えとは
黄檗売茶流・煎茶道に宿るのもてなしの精神
お茶好き！徳川家康をしのぶお茶壺道中行列・口切の儀に密着
６００年の歴史を持つ黒茶・そのお味は？
お茶がつなぐ人と人
壺①：自由に、軽やかに楽しむ
壺②：親しく交わり、心を交わす
壺③：味わいと思いは、時を超えて
【出演】草刈正雄,【語り】木村多江
（EPGから引用）
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