ご近所ランチ「しゃぶ葉」

女子高校生とか、若い人の間で流行っているというので、一度は行ってみたいところでした。
すかいらーくグループでしゃぶ葉を検索（ここをクリック！）すると、瀬谷区にはなく、希望ヶ丘駅近くに１店、大和中央と下和田に各１店見つかりました。
今回は、駐車場が広そうな下和田店にでかけました。

入口には、神奈川県の新型コロナLINEお知らせシステムの表示があります。
横浜へのアプローチが遅れて、なかなか利用が広がらない一方、一歩市境を越えると、かなり浸透していることを実感します。

ただし、このＱＲコードにスマホをかざしている人を見かけませんが・・・
入店時には、アルコールによる手指消毒。

高い遮蔽板でボックス席が仕切られています。
テーブルは、店内をぐるりと順番に埋めてくようです。
注文はタッチパネルで、スタッフとは非接触です。
肩ロースで頼むとこんな感じ。

いくつかある薬味を選び、たれも定番のポン酢から胡麻などやはり種類がいくつかあって、選ぶのに迷うほどです。
お肉のおかわりも、注文すると間を置かずにどんどん運んでくれます。


しゃぶ「葉」ですから、野菜のラインナップも想像を超えていました。
それも、しっかりビニールスクリーンで覆って、エンボス手袋をして取るようになっています。

そして、デザートやドリンク類も充実していて、これでは若い人ばかりではなく、どおりで子連れ客の多いこと。

ソフトクリームに、あずき白玉・・・これは、やはり行ってみるべきでしょうね。
ただし、欲張り過ぎて、決して残さないようにね。