横浜ランチ_et030・グリル桃山「ハンバーグステーキランチ」

グリル桃山に「レバーソテー」を食べに行くといったら、
「ハンバーグ」が定番でしょ！といわれました。
レーバーソテーの絶品さを知らないのかな？
と思いながら、十数年ぶりに行ってみると、
メニューにも、店のショーウィンドーのサンプルにも
それらしきものが見当たりません。

とりあえず、テーブルに座り、メニューを手に取ると、
「創業８０年の味・グリル桃山のカレー」が目に飛び込んできます。
いずれも、千円超では、今回はスルー・・・。


さて、本日のランチのページを見ると、
Ａランチ：日替り（この日はチキンカツ）
Ｂランチ：ハンバーグステーキ（見出し写真）
コロッケランチ、パスタランチ、Ｓランチ（エビフライ）の５種。


「散歩の閑人ホームページ・グリル桃山」
の過去記事を調べてみると、当時は、Ｃランチが、やはり「レバーソテー」でした。
ランチメニューのコロッケランチと書いてある桃色の付箋の下には、
きっとＣランチの名残があるに違いありません。
残念ながら、今はハンバーグステーキランチが、桃山の看板ランチのようです。

まず、スープ。コーンポタージュで、なかなか美味しい。
メインが出るまでの中継ぎにしては、いい味を出すピッチャーというところでしょうか？


やや硬めに焼けた小ぶりのハンバーグを切り分けると、
じわっと肉汁がにじんできました。
ちょっとゆるめで、トマトベースのデミグラスソースは、
レバーソテーにもかけられていたものと同じだと思います。
いずれにしても、硬めの焼き具合にピッタリといった印象です。


サービスコーヒーは、アイスを頼みました。
すると、置かれたコースターに何か書いてあります。
「願うことはなんですか？」
まわりを見渡すと、みな違う言葉が書かれているようです。
占いの館でもあるまいし、何か意味があるのかなぁ？


（店内）
灰皿型の占星おみくじが懐かしい。


（店舗）


長者町にも「レストラン桃山」がありました。
聞くところによると、
入退院を繰り返していたマスターが亡くなると、
あとを追いようにママも亡くなったため、４年前に閉店したのだそうです。