「養泰」鶏肉の中華辛味噌炒め

「わざわざ中華街に来て、サラダバーはやめましょうよ！」
珍しく中華街で食べようと、お店をどこにしようか迷っていたら、観光客らしいご婦人３人組の御一行様が、看板を見て、そういった。
それもそのはず、店の前は看板だらけで、何がなにやら、お店としてはイチオシばかりなのだろうけれど、ただでさえ、中華街だけに迷ってしまうくらい店舗数が多いのだから、１軒だけでこれでもかというほどの看板攻撃では、とにかく目に付いたメニューで選択する条件を定義してしまう。
それが、サラダバーの看板だったらしい。
サラダバー　＝　ファミリーレストラン　＝　バーミヤン　みたいな図式が成立したんだろう。

そう、養泰は、中華街でも珍しいサラダバーを売りにしている？お店なのだ。
それも、５００円ランチにサラダバー付なのだから、メタ坊にとってはありがたい存在のお店だ。

この日のメニューはというと・・・
Ａ　中華ハンバーグ　５００円
Ｂ　鶏肉の中華辛味噌炒め　５００円（見出し写真）
Ｃ　白菜のクリーム煮込み　５００円
Ｄ　イカのチリソース炒め　７５０円
Ｅ　ワンタン麺＆半チャーハン　８５０円
スペシャルランチ（Ｓ）　芝エビとホタテのＸＯ醤炒め　１０００円
すべてのランチにサラダバーが付く。

ＡＢＣＤＳにはライスとスープ。ＤＥＳには焼売とデザート。そしてＳのみ小籠包まで付く。

前回は、秋頃行った。
そのときのメニューには、
Ａ　中華ハンバーグ　５００円
Ｂ　鮭と豆腐の煮込み　５００円
Ｃ　酢豚　５００円（下写真）
Ｄ　豚肉と高菜の炒め　５００円
Ｅ　ジャージャー麺＆ワンタンスープ　８５０円
スペシャルランチ（Ｓ）　
１　カニ肉入り海鮮玉子炒め
２　イカと豚肉のＸＯ醤炒め　１０００円
となっている。

５００円とはいえ、がんばっているお味で、結構満足できる。
後から来たお客さんが、中華ハンバーグを頼んだ。
すると、熱々、ジュージューいった一人用の土鍋にハンバーグが入れられて運ばれてきた。
美味そうだ。今度は、あれにしよう！

それにしても、間取りをよくいじるらしくて、店の外から中が見えにくくなっている。
やはり、少々のお客さんが見えると安心して入れるものだけど、
見えないと入ることをためらうし、それでもよくのぞくと、店員さんが店の奥から入口をにらんでいるようだ。
だからといって、決して恐ろしいことをする訳ではないので、一度はサラダバーしてみてはいかが？

（店内）


（外観）





日本大通りと富士山を被写体として、定点観測中です。

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