三匹の猫と 「てん、まる。な日々」 ー資産1億と心地良い暮らしを目指すおひとり様の日常 ー

資産1億と心地良い暮らしを目指しながら猫と暮らすOLの日常の記録です。

Boulangerie JEAN FRANCOIS in 表参道

2014-10-05 | スィーツ・パン
表参道のエチカに美味しそうなパン屋さんがあったので、入ってみました。
ジャン フランソワと読むらしい(笑)
皆美味しそうなパン達
特に目を惹いたのは、洋ナシのデニッシュ
パイ生地がこんがりサックサクというのは、見ただけでもわかりました。
正方形でボリュームもそこそこある。
こんなに見た目が良いデニッシュはなかなか出逢えない。
凄~く美味しそう
でも、デニッシュ1つが¥500
どうしようか…そのデニッシュをしばらくジーッと眺め、そしてやっぱり買うのを辞めた。
私が取らないのを見届けたのか、隣のお姉さんが何のためらいも無くそのデニッシュをトングで掴みトレーに移す(最後の1個だった)。そして、2~3個ポンポンとトレーに乗せてお会計へ去って行った。
感覚で選んでいるところが何とも潔い。
やはり、表参道を生活の動線とするお姉さんとは稼ぎが違うのだろうか?!
それとも金銭感覚の違いか?

私は、結局食事系のパンを2つ買って帰った。



左:パン ド ミー ¥399
右:パン オ ルヴァン ¥356

パン ド ミーはフワフワで柔らかめ。
天然酵母との事ですが、あまり味の奥行きは私の舌では感じられなかった。
バターが入っている?のか、美味しいですが、パンドミーの好みとしては、Signifiant Signifieのもちもちサクサクの方が好みです。

パン オ ルヴァンは、見た目はいまいち美味しそうじゃなかったのですが、これがなかなか美味しくて、逆に予想を裏切る美味しさでした。
酸味はそれ程強くなく、でもライ麦とルヴァンの深みが感じられる味です。
ボリュームもあるので、冷凍して休日に焼いていただきたいです




原宿ポップコーン「KUKURUZA」

2014-10-05 | スィーツ・パン
1年お世話になったゼネコンさんの一人が、明日で他の現場に移動すると聞いたので、
最後に何か差し上げたいなと思い、考えた末、原宿のポップコーンにしよう!と
表参道ヒルズに入っている「KUKURUZA」にこの大雨の中行って来ました。

大雨だからお客さんなんて来てないだろう…と思っていたら



いきなり行列が目の前に…。
あはは、甘かった
ま、この為に来たので、迷わず並びました。
でも、そんなに並んでなかった為、20分~30分程度で中に入れました。





こちらは10種類と種類が多く、ビールやワインにも合う大人のポップコーンもあるので、甘いタイプとビールやワインに合う塩っぱいタイプを織り交ぜて幾つか買って来ました。



賞味期限が10日とHPに書いてあったのに、家に帰って見てみると、6日後に切れるのもありました。
友人にあげようと思って多めに買ったのに、切れちゃうじゃないか…
買う時に注意が必要ですね。

お味ですが、
ハワイアンソルト・キャラメルはキャラメルがカリッと濃く、また塩味が利いていて間違いない味です
バッファロー&ブルーチーズは、2種類入っています。
バッファローは、甘辛くてとても美味しいですが、バッファローって何味? と今一わかっていません(笑)
ブルーチーズは、本当にブルーチーズ(笑)! 味が濃いです。
これ、なんとなくパクパク食べてしまうのは、凄くもったいない食べ方です。
是非赤ワインのおつまみとして食べていただくと、ワインが進みます。

とても美味しいので、また違う味を買いに来たいです