カボスを戴いたので

今夜は秋刀魚の塩焼きです

不揃いで安かったので　・・とカボスを戴きました

大きさ色々、色も黄色くなりかけていたりするカボスです

でも香りと果汁はたっぷりです

たまにしか出回らない"ひら茸”を見つけました

「香りマツタケ　味シメジ　のシメジはこのひら茸のこと」と

店頭にポップが・・　

佃煮風に煮て見ました　美味しいです

秋刀魚塩焼き、大根おろしとカボス
煮物（カボチャ、こんにゃく、竹輪、ひら茸）
味噌汁（豆腐、わかめ）