裏わざおやつパン☆と炊飯器で焼き豚～♪

長女のインフルエンザはその後、高熱は下がったものの
37℃代の微熱が続いています。今週は学校無理かなぁ～

こんな状態の彼女ですが、昨日は私お芝居の練習に行ってしまいました
２週間に１度の練習なんで、なるべく参加したくって。
それで前回練習の時にパンを持っていたら、
みんな喜んで食べてくれたので、調子にのって「伊東家の食卓」で
やっていた裏技おやつパンを差し入れしました


ＨＰではクリームやフルーツをはさんでありましたが、
私はシンプルに粉砂糖をかけました。
（この写真はかけてません）

材料をまぜて捏ねて焼くのに要する時間約３０分
本当にパンになるのかなぁ～って思ってましたが
ちゃんとパンでしたよ
さすがに冷めるとスコーンぽい感じにはなりますが、
生地にヨーグルトとお砂糖が入っているので噛めば噛むほど
味が出る感じでなかなかでした


そちこちの部屋のそちこちさんが炊飯器で美味しそうな焼き豚を
作ってらしたので、初めて炊飯器を利用した料理にチャレンジしてみました



初めてにしては美味しく出来たかなっ？
本当は、長女のお弁当用にと思っていたけれど
今回は活用できそうにありません

でも、食べるのは食べてくれましたから良かった

さて、薬が無くなったので、これから長女を連れて病院へ行ってきます