王様の耳はロバの耳☆

兼業主婦の独り言~母親業も主婦業もお仕事も同じやるなら楽しまなきゃ~

出来たぁ~(*^_^*)

2009-01-31 16:33:00 | クッキング
ホームベーカリーを使ってのパン作りももうずいぶん経ちますが
今まで1.2回チャレンジした物のどうしても上手く出来なくて
諦めてしまったクロワッサン

パン生地の間にバターを折り込んで作らないといけないのですが
短気な私にはその作業が向いてなくてどーしても生地から
バターがはみ出ちゃって散々な結果になっちゃってました

それが、この間久しぶりに再挑戦したら、気温の低さが良かったのが
分量を半分にしたのが良かったのか、私的には成功のクロワッサンに
なりました~



これですっかり気をよくして、今度は甘いディニッシュに挑戦
してみました~



あんディニッシュ



メイプルディニッシュ

どちらもちっちゃい一口サイズです

カロリー考えると恐ろしくなるクロワッサンですが、
たまには食べたくなりますよねぇ~