王様の耳はロバの耳☆

兼業主婦の独り言~母親業も主婦業もお仕事も同じやるなら楽しまなきゃ~

きな粉好き?

2007-01-05 16:21:08 | クッキング

次女が「きな粉のお餅も食べたい~

と、言ったので年末に200gで45円と言う

格安のきな粉を買いました

なんだか今、密かにきな粉ブーム?

チロルチョコでもきな粉餅味っていうのがありますよね?

そんな健康にも良くて美味しいきな粉ですが

いつも全部使い切らないうちに

ダメにしてしまうので

ネットでHBレシピを探して

きな粉食パンを作ってみました

昨日の夜中10時位に焼き上がったのですが

香りに誘われて娘達が二階から降りてきたりして・・

そして、もう一つ

ホットケーキミックで作ったドーナッツ

油で揚げた後、お餅のようにきな粉をまぶしてみました

そう言えば超有名なドーナッツ屋さんにも

もっともっちりしてるきな粉のドーナッツありましたよね?

しかし~このドーナッツにはもう一つ秘密が・・

写真とってないけど

一昨日したパン同様、栗きんとんが入ってます

どうかなぁ~って思ったけど

思いの外でした

もしまだお節のきんとんが余っていたら

是非試して見てくださいマセ

 

 

さて

今日から仕事も始まったので

しゃきしゃき動いてカロリー消費しなくっちゃ

 そして、今日から二泊三日で合宿に行った次女・・・

体調が今一なので

(あんまりベストの時がないって問題ですよね・・)

期間中呼び出しのがかかって来ないことを

祈りたいものです

かなり辛いらしいです・・耐えられるかなっ・・・


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15 コメント

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次女ちゃん・・・ (あじさい)
2007-01-05 16:59:33
心配ですね。何事もなく合宿が終わるの祈ってますね

それにしても、藤子さんのブログ、いつきてもおいしそう・・

200g45円のきな粉の安いのには驚きましたが、食パンもドーナッツもおいしそう・・・・

食べきれない時は、いつでもお手伝いしますから言ってくださいね
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あけましておめでとうございます! (ぽよぽよん)
2007-01-05 17:17:21
遅れましたが…今年もよろしくお願いします!

きゃ~~!私の好きなきな粉ちゃんだ!
きな粉入れたパンだなんて…すごいです♪
しかもきんとんの入ったきな粉ドーナツだなんて(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
もうすごすぎ!
新年早々頑張っていらっしゃるのですね(*^^*)
私も気合いれて来週から?頑張ります!
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きな粉 (ふきこ)
2007-01-05 21:53:28
次男がこのお正月はきな粉餅にはまっちゃって・・
とっても面倒くさかった母でした
でも健康にいいのよね、きな粉って。
きな粉食パン、おいしそう!!やってみようかな~
栗きんとんが入ったドーナツ、食べてみたいな~♪

次女ちゃん、合宿がんばれ~
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きな粉って (さや)
2007-01-05 22:33:31
体にすごくいいってよく聞きますね~
私もきな粉大好きなんです♪
ホットケーキミックスのドーナツ♪
栗きんとん入りなんですね^^
美味しそう~♪
まだたっぷりと栗きんとん残っているから
明日作ってみようかなぁ~

次女ちゃん、合宿だったんですね~
体の方が心配ですね
合宿が無事に終わるように祈っていますね!
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そーいえば (bukkie)
2007-01-06 03:11:54
一時期チロルとのコラボ企画で
チロルチョコパンってのがあって
きなこもちもラインナップされてたっけ。
さすがにパンの中にきな粉味のチョコとお餅は
相性が中途半端だったけど。

オイラのこの時期の最強レシピは
きな粉餅をやや甘めに調整したきな粉でつくり
(つかおもちは焼かずに水の中でやわらかく)
んでお皿に盛った大量のきな粉にまぶして食べてます。
ん?それだと余っちゃうっしょ?って思うでしょ。
そうですよ、お皿にあまります。
んでそのお皿にお持ちに付ききれずあまったきな粉を
そのままトールグラスに注いだ牛乳の中へどぼん!
「きなこぎゅ~にゅ~!!」
もちろん左手は腰へ!
足は肩幅に開いて一気飲みですよww

そうそう、記事見てそっかと思ったのですよ
そかドーナツなら気軽に出来るね
今度やってみよっと
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あれ? (bukkie)
2007-01-06 03:14:48
gooって上限あったっけ?
エンタしたら投稿しちゃった??????
これさ、ドーナツ、砂糖抜きのそのままのきな粉に
黒糖つかったらもうちょっと和風になるかな?
黒糖だときな粉の風味消えちゃうかな?
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あけましておめでとう! (ふくまま)
2007-01-06 08:59:08
藤子さん、遅ればせながら、明けましておめでとう!
今年もよろしくお願いします。

私もきなこ餅大好き~~~
そして、このきなこのドーナツ、近所のスーパーのお惣菜売場にありますぅ
藤子さんが作ったみたいなまあるい形でそっくりなの。
お腹のすいている時、これめっちゃ食べたくなるのよね。
今も朝食食べないでコメントカキカキしてるのでお腹空いてきました~(笑)
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コメントありがとうございます♪ (藤子)
2007-01-06 16:19:50
あじさい様
次女、今のところ呼び出しの
ありません・・・が、今日はお天気がめちゃくちゃ
悪くなったのできっと三瓶は
しょ~
なんか雪の中をランニングするらしいので
大丈夫かな・・・と思っている所です。

45円って安いでしょ
100円でも安いって思うのにビックリでした



ぽよぽよん様
おめでとうございます~

きんとんは長女の初お節だったので
余られる訳にはいかず、苦肉の策です・・

9日から新学期ですよね。
今年も可愛いお弁当期待してますね

どうぞよろしくお願いします



ふきこ様
そうそうきなこは大豆ですもんね。
更年期間近の私たちにも良いかも・・

ただ今回改めて思ったけど
きな粉と同量かそれ以上の砂糖を入れないと
なかなか甘くならないんですよね・・
それを思うとあんまり食べられないなぁって
思いました

パンには甘くないヤツ使ったからヘルシー
かしら?


三瓶は圏外なので連絡もとれず・・・
どうしている事やら・・・

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コメントありがとうございます☆ (藤子)
2007-01-06 16:36:49
さや様
この前コメントで書いたのも
してみました

きな粉って好きな人がけっこう多い事を
再発見

ドーナッツ是非試してみてくださいなっ



bukkie様
私も焼いたお餅よりもレンジでチンした後に
お湯に入れたものにきなこまぶして
食べるのが柔らかくて好きです

それにしてもbukkieさんはいろんな事に詳しい
ですね

きな粉に黒砂糖っていうのもちょっとヘルシー
で良い感じかも・・・

実はこの食パンにも黒砂糖を砂糖の代わりに
使ってみました


ふくまま様
明けましておめでとうございます
こちらこそよろしくお願いします

お腹が空いている時の総菜売り場は
危険ですよね~
かたっぱしから食べたくなってしまいますもの

型で抜くのが面倒なので私が作る
ドーナツはこんな丸い時が多いんですよ・・
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好きです。 (ぼんぼんママ)
2007-01-06 23:52:26
うちの子供たちも、私もきなこ好き。
特にきなこ餅は好きですね~~~。餅があるときの定番です。
ちなみにうちでは、レンジで30秒チンしたあとにトースターで10分超やいて、こんがりさせた後、お湯にくぐらして、きなことお砂糖タップリの中にボットンとおとして食べます。
ああ・・・明日の朝ごはんだわ。
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