今年は豊作ズッキーニ

　
　今年は雨が多くて農家を困らせたようですが、ズッキーニにとっては条件が良いのでしょうかねえ。毎年、育ちは良い野菜ですが、今年は特に生育が早いようです。　我が家のズッキーニも次から次へと実をつけ、ちょっとうっかりしていると巨大ズッキちゃんがで～んと居座っています。
　色んな料理の仕方をしていますが、自分が１番好きなのはグラタン料理かな？
でも、毎日食べるわけにもいかず、あっちこっちおすそわけをして、何とか捨てずに処理していますが、我ながらゼイタクな悩みだなあと思います。