主婦の手仕事

普段の洋裁、手芸について掲載します。

ツタンカーメンの豆

2016年02月10日 08時45分47秒 | 食・レシピ

ネットで見たらサヤが紫色でしたが、これは サヤの中の豆が薄い紫色でした。別名桜豆と書いています。
偽のツタンカーメン豆かもしれません。

普通の豆ご飯と同じように塩味で炊きました。
炊きあがると赤飯のような赤いご飯です、この豆は茶色ですが割ると中は緑色です、甘くて味の濃い豆ご飯でした。



コメント (2)
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