暮れにきな粉の大きな袋を買いました。
大昔の子供の頃に祖母が作ってくれたきな粉餅を思い出して作ってみました!
きな粉に蜂蜜を入れて練っていた記憶がありますが、他には何を入れていたのかおもいだしません!
仕方なく牛乳を混ぜて練りました、甘味は固まった蜂蜜をレンジで溶かして混ぜ込みましたが似た物が出来ました。
ラップに包んで冷蔵庫で冷やして固めて切り分けてきな粉をまぶしてできあがりです。
なつかしい祖母の味でした。
ようするに・・全部きな粉です!
暮れにきな粉の大きな袋を買いました。
大昔の子供の頃に祖母が作ってくれたきな粉餅を思い出して作ってみました!
きな粉に蜂蜜を入れて練っていた記憶がありますが、他には何を入れていたのかおもいだしません!
仕方なく牛乳を混ぜて練りました、甘味は固まった蜂蜜をレンジで溶かして混ぜ込みましたが似た物が出来ました。
ラップに包んで冷蔵庫で冷やして固めて切り分けてきな粉をまぶしてできあがりです。
なつかしい祖母の味でした。
ようするに・・全部きな粉です!
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