桜が散ったとたん急に寒くなりました
我が家はコタツと電気ストーブと扇風機が両方部屋においてあるという
すごく不思議な光景です
3月31日の晩ご飯
お好み焼き
生協カタログに100円の長芋があったら必ず買ってお好み焼きを作って食べてます！
豚ミンチ、キャベツ、もやし、ソバ玉、ちくわ、小麦粉、卵、長芋のすりおろし、牛乳
これらを全て混ぜて関西風に焼くだけ！
ピザ（業務スーパー）
ピザが冷凍庫に残っていたのでついでに焼きました
スライスチーズをちぎって追いチーズ
中華風スープ
キャベツ、小松菜、豆腐
業務スーパーの金の鶏だしが大活躍
中華風スープをした次の日は残りで雑炊を作る時もあります
翌日のお弁当
★キャベツと魚肉ソーセージのケチャップ炒め
★チキンカツの卵とじ
★スクランブルエッグ
★ゴボウのマヨネーズサラダ
★焼きししゃも
★ミニトマト
4月1日の晩ご飯
キャベツとシーチキンのパスタ
味付けはマジックソルト、麺つゆ
ビーフシチュー
前回ビーフシチューを作った時に半分冷凍しておいたのですが、
それを解凍していただきました！
ルーは業務スーパーで売っているものです。
4月2日は長女のお誘いで近場でお花見をしました
お弁当を詰めて
あいにく行く予定だった大きな公園は第二駐車場まで待ちの行列
お花見をするには最後のチャンスの週末だったからみんな考えることは同じよね
どこで食べる？と悩んでいると…
長女が、あそこは確か週末は駐車場も無料開放じゃなかったかな～って、
車で5分くらい走って到着した場所は長女が卒業した大学の敷地内
駐車場が無料で、すでに桜の木の下でシートを広げてお弁当を食べているグループが何組も
中にはバーベキューをしている家族も
まさに穴場でゆっくりと桜を眺めながらお弁当をいただくことができました
チビ姫たちも嬉しそうでしたよ
その後は家の近所の公園巡りをしてチビさんたちと一緒に遊んだり、
晩ご飯はラーメン入り鍋を作ってみんなで食べて解散しました
翌日のお弁当
★コロッケ
★煮物
★人参とほうれん草の豚肉巻き焼き
★魚肉ソーセージ入り卵焼き
★魚肉ソーセージともやし炒め
★ポテトサラダ
★ウィンナー焼き
★チキンカツの卵とじ
4月3日の晩ご飯
豚の生姜焼き
ポニョ姫
ポニョのところも先日、何とか無事にマンションへのお引越しが完了しました
パパやママたちは、まだまだやらないといけない事ばかりで忙しそうです
ポニョは新居に大喜びしてるみたいですよ
前よりおウチが広くなったからいっぱい遊べるねっ
ポンズ
きのうはちょっと寒くてオラの足がプルプル震えていたからさ
風邪を引いたらいけないって電気ストーブをつけてくれたじぇ
おかげで元気にしてるじぇ
よろしければ応援していただけると嬉しいです。
凝った料理はしないし、夕飯のオカズを決めたらあとはお弁当用のオカズを一品作る程度で^ ^
考えたら最近は、小麦粉、パン粉、天ぷら粉が全く減らないんですよね〜＾＾
いかに業務スーパーなどの冷凍食品が節約にもなるし便利なのかを感じてますよ( ◠‿◠ )
赤い服はずっと前にブンタがプレゼントしたみたいです！
いつもお出かけにはお気に入りのシャボン玉やペンダントをかけて、この時もほんと嬉しそうでした^o^
お弁当まで！
ほんと、凄いな～。
お目当ての場所は行かれなかったけど、
お嬢さんの母校で、お花見ができて
良かったですね♪
ＢＢＱは、個人的にはダメだと思うけどね（笑）
新居に越したポニョ姫、嬉しそう♪
赤いドレスが、お姫様みたいね。
これからも、楽しい事いっぱいで、
元気に楽しく過ごして欲しいですね♪
凸