続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

晩御飯(6日分)とお弁当&それぞれの記念撮影

2024-09-25 10:52:34 | 晩御飯

かなり涼しくなって過ごしやすくなりましたね

 

今回は6日分の晩御飯とお弁当などの記録です

 

9月19日の晩御飯

デミグラスソースハンバーグ(生協)

いつものお気に入りのハンバーグはマヨをかけたたっぷりのキャベツと一緒に

 

9月20日の晩御飯

焼き餃子

 

揚げ出し豆腐のポン酢あんかけ

小さい器にてんこ盛り

水130cc、ぽん酢大さじ4、砂糖大さじ1杯半、ガラスープ小さじ1、片栗粉小さじ3

これらを小鍋で煮詰めたぽん酢あんをかけました!

 

9月21日の晩御飯

簡単ちらし寿司

酢飯の具は錦糸卵、カニカマ

韓国のりをトッピングした簡単ちらし寿司です!

 

あとは作り置きおかずを並べて頂きました

ナスとピーマンの味噌炒め&キュウリとちくわの和え物

味噌炒めの味噌は普通の味噌とコチュジャン半々です!

キュウリとちくわの和え物の味付けは、醤油とゴマ油を小さじ1

 

9月22日の晩御飯

和風パスタ

 

具はウィンナー、小松菜、しめじ、シーチキン

味付けは、粉末中華あじ、塩コショウ、麺つゆ、ゴマ油

 

お弁当を入れない時はワンプレートにして食べたりも

白ご飯にシーチキンと醤油、マヨネーズを合わせてお結びに

ゆかり海苔で巻きました!

他には、

  • ジャガイモの煮物
  • やみつきキャベツ
  • キュウリとちくわの和え物
  • もやしの佃煮
  • ソースとんかつ

 

9月23日のお弁当

  • やみつきキャベツ
  • ジャガイモ煮
  • ひじき煮
  • 唐揚げ
  • トマト
  • 卵焼き
  • ウィンナー
  • ちくわとキュウリの和え物
  • ナスとピーマンの味噌炒め
  • 冷凍チャーハン

 

この日の夜はおでん

牛すじ肉、大根、ごぼう天、ゆで卵、ごぼう天、こんにゃく

これも横着してテーブルに鍋ごと

 

9月24日の晩御飯

カレー煮(ウィンナー、ジャガイモ、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、しめじ)

トーストをちぎってカレー煮をつけながら

 

今年も埼玉に移住した幼馴染が大きな梨を送ってくれました!

あきづきという梨で甘さも最高レベル

1個が500g以上ある、でっかい梨です!

毎日、少しづつ楽しみに食べていますよ

 

ポニョ姫

ポニョは先日、記念写真を撮りに行ってきたそうです

まずは着物から

 

次はドレス

 

嬉しそ~にポーズ

 

お次はピンク色のドレス

 

撮影の合間にパパが撮ってくれた時はこんなふうに本当にリラックスしてる

スタッフさんに撮ってもらったスタジオ撮影の時はかなり緊張していたみたいです

 

レン坊

ボクも負けずに撮影がんばる

 

お芋いる?の声かけでスタート

食いしん坊だから反応して思わずベロが~笑

 

これでどう

 

う~んちょっとまだ固いかな~

レンは写真より実物のほうがマジで可愛いです

 

最後は前足をちょっと出して決めてみまちたよ

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晩御飯(4日分)とお弁当

2024-09-19 11:00:45 | 晩御飯

こちら広島は金曜日の昼過ぎまで晴れ予報になっています

それ以降は曇りと傘マーク

雨は困るけど、やっと日中も過ごしやすい気候になりそう

 

今回は4日分の手抜き晩御飯と4日分のお弁当の記録です

 

9月14日の晩御飯

ぶっかけ素麺&肉じゃが

ナスと油揚げの味噌汁

 

翌日のお弁当

  • マカロニサラダ
  • 枝豆
  • 唐揚げ
  • 肉じゃが
  • ナス巻き卵焼き
  • 小松菜の胡麻和え
  • トマト
  • ウィンナー
  • 明太子

ナスのバターぽん酢炒めが残っていたので、

焼き肉のタレを少しだけ垂らして卵で巻いてみました

 

9月15日の晩御飯

親子丼

親子丼の上に天かすも!

冷奴、キャベツと油揚げの味噌汁

 

翌日のお弁当

  • 親子丼の具
  • カニカマ
  • 唐揚げ
  • ハム
  • ウィンナー
  • 人参とピーマンのポン酢炒め
  • 肉じゃが
  • 枝豆

我が家は、ぽん酢をあまり使わないのでいつまでも冷蔵庫の中にあります

なので、最近は炒めものに使ったり冷奴にかけて消費しています

私は、冷奴はマヨネーズとぽん酢で食べるのが好き

 

9月16日の晩御飯

カレー&明太子ご飯

この日は朝からカレーを作りました

私は三女と一緒にお昼にカレーを食べたので夜は明太子ご飯

そしてブンタにはカレーとそれぞれ別のものを!

 

人参とピーマンのポン酢炒め&もやしの佃煮

チーズはんぺんフライ(生協)

デリッシュキッチンのアプリで「もやし」を検索

もやしだけでできる「もやしの佃煮」が紹介されていたので作ってみることに

冷凍庫にちょっとだけ残っていた鶏ミンチも入れました。

歯ごたえいいし、他のおかずはいらないくらいもやしの佃煮美味しい~

 

翌日のお弁当

  • 肉じゃが
  • ハムエッグ
  • もやしの佃煮
  • トマト
  • 唐揚げ
  • 人参とピーマンのポン酢炒め
  • 枝豆
  • 親子丼の具

ハムエッグは深めの器にラップを敷いて、ハム2枚を真ん中が重なるように並べ

を割り入れて爪楊枝でツンツンと穴を開けて…

ラップごと半分に折りたたんでレンジで1分10秒加熱したものです!

 

日付は飛んで9月18日の晩御飯

ぶっかけうどん(大根おろし、天かす)

カニカマ、キャベツ、もやしの甘酢あんかけ

キャベツとしめじの味噌汁

 

翌日のお弁当

  • ポテトサラダ
  • 唐揚げ
  • トマト
  • 枝豆
  • チーズはんぺんフライ
  • 小松菜の煮びたし(油揚げ、カニカマ)
  • 人参とピーマンのポン酢炒め
  • ハム
  • キャベツともやしとカニカマの甘酢あんかけ
  • 冷凍チャーハン

 

ポニョ姫

家族でお出かけした時のお楽しみタイム

本当にアイスが大好きだもんね

色んな味が楽しめるね

 

レン坊

何かをする前には前~後ろ~って背伸びしています

 

ちょっと撮影の練習してみよっか

 

お芋いる?お芋いる?と声をかけながらスマホを向けると…

ちゃんと視線をくれました

ポンタ先輩と同じくらいレンも食いしん坊さんだね

 

来週はトリミングに行ってきますよ

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晩御飯(4日分)とお弁当&秋のディスプレイ

2024-09-14 11:21:19 | お弁当

9月も半ばなのに相変わらず残暑が厳しいですね

にもかかわらず、川土手にコスモスがチラホラと咲き始めています

秋は確実にすぐそこまできていますね~

暑いのもあともう少しの辛抱でしょうね

 

今回は4日分の晩御飯と4日分のお弁当の記録です

 

9月5日のお弁当

  • 鶏むね肉の甘酢焼き
  • ウィンナー
  • ソースカツ
  • 炒り卵
  • トマト
  • 唐揚げ
  • 小松菜と油揚げの煮びたし
  • 白菜の中華炒め
  • 枝豆

 

最近のお弁当ですが、仕事に行くブンタ用に1個だけ詰めることが多いです!

私は、お昼は適当にワンプレートにして食べています

 

お豆腐もなるべく食べるようにしているのですが…

ある日は豆腐の照り焼きマヨネーズ

水気を切って片栗粉をまぶした木綿豆腐をフライパンで焼いて!

照り焼きのタレを絡めてマヨネーズ

 

9月9日の晩御飯

 

ナポリタン

玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、トマト入り

 

9月10日のお弁当

  • ひじき煮
  • 炒り卵
  • 唐揚げ
  • ハム
  • トマト
  • ブロッコリー
  • ちくわのきゅうり詰め
  • ナポリタン

 

9月11日の晩御飯

ビーフシチュー

この日はサツマイモ入りのビーフシチューをバタートーストにつけながら頂きました!

 

9月12日のお弁当

  • ひじき煮
  • ハム
  • 海老カツ
  • 唐揚げ
  • 枝豆
  • ナスのバターぽん酢炒め
  • トマト
  • 炒り卵
  • ウィンナー

 

この日の晩御飯

サバの味噌煮

サバの味噌煮は生協の冷凍を温めただけ

冷奴には、ぽん酢とごま油を少し垂らしています

 

9月13日のお弁当

  • マカロニサラダ
  • 炒り卵
  • 唐揚げ
  • ナスのバターぽん酢炒め
  • 小松菜の胡麻和え
  • 明太子

 

この日の晩御飯

豚の生姜焼き

 

と、まあこのように毎晩適当に並べて食べています

 

ポニョ姫

幼稚園、家族でお出かけと毎日元気で過ごしているみたい

 

レン坊

気持ちよさそう~に寝てる~

途中、写真を撮られてるの察知してちょっと目を開けた

 

夏用に水で濡らして着させる服を買ったのですがサイズがイマイチで…

丈が長すぎてオシッコが服にかかってしまう

 

試しに、ケビン(白パグ)に着させてみる?と三女に持って帰ってもらいました!

するとすぐに画像が送られてきましたよ

入るのは入るけど背中のチャックが閉まらないと

 

ある日のレン坊

写真嫌いだから基本的に正面からは撮れないんですよね~

 

たまたま一瞬こっちを向いた時に1枚だけ撮れました

画像を切り取り加工したからブレブレだけどね

(大好きな食事前だから)笑えるくらい目が真剣というか

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晩御飯(4日分)とお弁当

2024-09-03 09:24:29 | 晩御飯

しばらくご無沙汰しておりました

ここ数日、朝晩気温も下がって過ごしやすくなったような気がします

 

最近、あまり写真を撮ってなかったので、とびとびのご飯記録です

 

8月20の晩御飯

冷やし中華&レンコン入りさつま揚げ

神戸プリンは三女夫婦からのお土産です

昔からモロゾフのプリンと同じくらい神戸プリンが大好物です

 

レンコン入りのさつま揚げは長女夫婦の旅行土産

さつま揚げの他にも岡山名物の和菓子「むらすずめ」を買ってきてくれました!

 

翌日のお弁当

  • 切干大根の煮つけ
  • 小松菜の胡麻和え
  • 卵焼き
  • トマト
  • ジャガイモと小松菜のバターポン酢炒め
  • ウィンナー
  • やさい豆
  • ナスとピーマンの味噌炒め
  • ソースとんかつ

 

 

8月21日の晩御飯

カレー

 

8月22日は11歳になった琴音と一緒に誕生日のプレゼントを買いにビレッジバンガードへ

ついでにショッピングセンターの中に入っているケンタも買って帰りました

ケンタは数か月に一度は食べたい(笑)

 

翌日のお弁当

  • 切干大根の煮つけ
  • 卵焼き
  • やさい豆
  • オムレツ
  • トマト
  • ミートボールとキュウリ串
  • 金平ごぼう
  • ハム

 

8月28日のお弁当

  • 卵焼きの中華あんかけ
  • カニカマ
  • ソースとんかつ
  • 唐揚げ
  • 白花豆
  • ウィンナー
  • イカ入り野菜炒め

前の日に作った天津飯のあんが残っていたので卵焼きにかけて

 

8月31日の晩御飯

まぐろのすき身丼&鶏モモ肉と白菜の煮付け

 

9月1日の晩御飯

オムライス

 

オムライス鮭フライタルタルソース白菜の煮物のワンプレート

 

こちらも忘れるくらいに久しぶりのししゃも

本当はししゃもをアヒージョにして食べるつもりでしたが…

今回は気が変わって普通に焼いて食べました

栗山千明さん主演の『晩酌の流儀』に登場した「ししゃものアヒージョ」が魅力的だった

 

翌日のお弁当

  • ナスの甘辛炒め
  • ソースとんかつ
  • 白花豆
  • ソース串かつ
  • ウィンナー
  • トマト
  • 枝豆
  • 卵焼き
  • ちくわとミックスベジタブル炒め
  • 焼きししゃも

 

9月3日のお弁当

  • ウィンナー
  • スクランブルエッグ(カニカマ&ミックスベジタブル入り)
  • 鶏むね肉の甘酢焼き
  • 唐揚げ
  • 白花豆
  • 豚の生姜焼き
  • 枝豆
  • ナスの甘辛炒め

 

ポニョ姫

ポニョはペロペロキャンディーが大好物

 

普段は不二家の棒付ポップキャンディーを舐めていますが…

この日は特別にママに買ってもらってました

嬉しそ~~に

2日間かけて無くなるまで楽しんでいましたよ

 

レン坊

私がipadで映画を見ていたら途中からやってきて一緒に見てました

最近鑑賞した中では、

  • 非常宣言
  • フライトキャプテン
  • ウイング・アンド・プレイヤー
  • 隣人(韓国)
  • あの花が咲く丘で、君とまた出会えたら。

が、特に見ごたえありました

 

話が映画にそれてしまいましたが、レン坊は元気ですよ

ド・アップ

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