１１月２１日（金）はれ
ヒー様ご帰還。
待ってました。
昨日から今日は絶対コレ！と決めてた
見たかんじキャベチだけっぽいけど、、、
しんなりなる前はてんこ盛り状態のキャベチを激写しとけば良かったのかも。
まあ、キャベチな感じにかわりわないがな。
いやいや、これ、ホント美味しいのだ。
鶏ガラでダシをとって作った水炊き。
柚子胡椒があればそれだけでもいける。
ポン酢をちょっと垂らすとまた絶妙。
鍋ってほっこりなるのだ。
冬の寒さはいやだけど、鍋を愉しむのは冬ならでは。
これからチャンティ家は鍋三昧。
一緒にごはんが食べられて幸せなのだ。