今、塩麹がブームですね～。
我が家もブームです。
私は、新潟出身なので、麹は、よく見かけておりました～。
昨日は、彼のアイディアで塩麹を入れたパスタを作りました。
美味でした～。さすが、天晴な彼です。
連休も今日でおしまい・・・
あ～～、
今回の連休は、前半は、隠れ宿で至れり尽くせり、美味しいものツアーで
ありがたや～～～でした。
後半は、トモダチ0人の私は、なんとなく過ごしました。
まぁ、なんとなく過ごすこともたまには、よいかもしれません。
さて、明日から、またはじまります。
う～～む、どんよりです。